照烧牛肉炒面怎么做
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发布时间：2022-04-22 02:57
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热心网友
时间：2023-07-25 21:09
用料
牛肉 560克
李锦记照烧酱 175克
彩虹蔬菜 375克
炒面 375克
油 适量
生抽、糖 适量
照烧牛肉炒面的做法
先来说说彩虹蔬菜的材料：卷心菜、胡萝卜、紫甘蓝、玉米粒、小菠菜、紫洋葱
牛肉切条放冷水里浸10分钟去除血水
牛肉沥干水分，倒入照烧酱放冰箱冷藏腌制一小时
炒锅里放少许油，下腌制好的牛肉炒熟
炒牛肉的同时，另煮一锅水放面条翻煮一会
煮好的面条用冷水冲洗一下，沥干水分
炒熟的牛肉放炒面翻炒一下，再放点生抽和糖调味（自行调整味道）
最后放入彩虹蔬菜，翻炒二、三分钟，时间不要太长，蔬菜烂烂的就不好吃了，再说这些蔬菜都可以生吃的
