鸡蛋存放时间长了,黄没散,煮熟有空头,还能吃吗
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发布时间:2022-03-01 06:38
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热心网友
时间:2022-03-01 08:07
就是新鲜的鸡蛋煮熟以后也是有空头的!可以吃的,只要黄不散、没有异味就能吃!
热心网友
时间:2022-03-01 09:25
新鲜鸡蛋煮熟也有空头,那是鸡蛋的固有结构,如果生着时打开黄没散就没问题。
热心网友
时间:2022-03-01 11:00
就是新鲜的鸡蛋煮熟以后也有空头!只要黄不散、没有异味就能吃!
热心网友
时间:2022-03-01 12:51
能吃,只不过营养价值不高了
热心网友
时间:2022-03-01 14:59
可以吃,只是水分蒸发了一部分,但是时间超过有限期,变质后的食物就不要吃了。
热心网友
时间:2022-03-01 17:24
凡是食品都有一个保质期的。虽说黄没散,煮熟有空头,吃起来没异味,
为了健康考虑,最好不要吃哦!
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时间:2022-03-01 20:05
能吃,空头是因为里边有空气,那空气是为了给在孵化中的小鸡提供氧气的
热心网友
时间:2022-03-01 23:03
一般来说生鸡蛋正常存放时间是*天左右,过了这个时间照样能吃的,但是要视具体情况慎重使用
热心网友
时间:2022-03-02 02:18
能吃,只要不发臭就行了
热心网友
时间:2022-03-02 05:49
最好不要吃了 那是变质了的蛋 扔了吧
热心网友
时间:2022-03-02 09:37
尽量别吃了,鸡蛋还是买够吃的就行了,不要存放太久~~~
热心网友
时间:2022-03-02 13:42
能吃。最好不要放那么长时间
热心网友
时间:2022-03-02 18:03
没问题的,可以吃,只是口感差些而已。
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时间:2022-03-02 22:41
能是能吃 但是还是尽量不吃的好哦
热心网友
时间:2022-03-03 03:36
能吃吧,一般黄不散就没事吧
鸡蛋坏了煮熟了能吃吗
不能。鸡蛋已经产生臭味的情况下,说明鸡蛋内部入侵了细菌等微生物,此时鸡蛋中含有的蛋白质等营养成分均遭到破坏,导致蛋白质被分解产生带有臭味的硫化氢气体,同时这些微生物中还可能带有对身体健康有害的病菌,而部分病菌较耐高温,就算是把鸡蛋煮熟了,食用仍然有危害健康的风险,因此不能食用。怎么分辨鸡...
为什么鸡蛋煮熟后有一部分是空的,还能不能吃,营养有没有变化
在熟蛋的同时,这个气室就留出来了,但一般来说,鸡蛋煮熟后,不会有半个鸡蛋都是空的情况。如果在外壳完好的情况下出现这个多的留空,那基本可以确定鸡蛋已经坏掉不能吃了。
为什么煮熟的鸡蛋剥开后会有空
是鸡蛋的气室。煮熟的的鸡蛋因为蛋白质的凝固,体积变小,蛋壳中的气室就会变得明显,就会产生空隙。每个鸡蛋壳内都有一块空的地方,没有蛋液,这个结构叫气室,它主要有两个作用。当蛋被孵化的时候,还没有出壳的小鸡要呼吸空气。小鸡呼吸的就是气室里的空气。在蛋壳上约有7 000多个肉眼看不见的小孔...
如何判断鸡蛋是否过Ɯ
不新鲜的鸡蛋浓蛋白和稀蛋白界限不清楚,有的甚至看不到浓蛋白(有的蛋白会有一种发青的感觉),蛋黄颜色不均,过期时间长的还会发生散黄现象(散黄:鸡蛋存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀混浊。)。当然也可能因运输过程中造成机械性散黄。这种蛋...
煮熟的鸡蛋有空头就是不新鲜吗
空头是正常的,孵小鸡就看蛋的空头
怎样判断鸡蛋是否变质?
2、漂浮测试在一个杯子里倒入水,然后把鸡蛋放进去,如果鸡蛋在水里是平躺在水底的,那么说明鸡蛋是很新鲜的没有变质,如果鸡蛋在水中是倾斜或者直立在水中的话说明鸡蛋的存放时间很长了,如果鸡蛋是漂浮在水面的话那就变质很严重了就不要在吃了。3、摇晃听声摇晃听声是小编最常用的一种方法,特别是...
鸡蛋坏了怎么辨别
不过不适合茶叶蛋,煮蛋这类方法。2、漂浮测试:在一个杯子里倒入水,然后把鸡蛋放进去,如果鸡蛋在水里是平躺在水底的,那么说明鸡蛋是很新鲜的没有变质,如果鸡蛋在水中是倾斜或者直立在水中的话说明鸡蛋的存放时间很长了,如果鸡蛋是漂浮在水面的话那就变质很严重了就不要在吃了。
怎么看鸡蛋坏没坏
直接敲开鸡蛋壳,如果蛋黄散了,蛋白和蛋清混在一起,或者有腐臭味,说明鸡蛋变质了。如果蛋黄呈近球状且略略凸起,而蛋清(或蛋白)仅仅聚拢在它周围,鸡蛋就是新鲜的。如果蛋黄有点瘪,蛋清透明,但仍聚拢着,这个蛋可能有点不新鲜,不过还是可以吃的。2、漂浮测试 把鸡蛋放在冷水盆中,水面高度约为...
怎么判断鸡蛋坏没坏
鸡蛋放的时间越长,鸡蛋里的物质失去的水分和二氧化碳就越多,蛋壳里的气室也就越大。而气室变大后,鸡蛋就更容易漂浮在水上,同理摇晃的时候也就会发出晃荡声了。把鸡蛋放在俩指之间在耳边摇一摇,新鲜的鸡蛋殷实是没有什么响声的。臭蛋则有渣渣声,空头大的有空洞声。裂纹蛋有啪啦声,有水声的是放...
煮熟鸡蛋空头是什么意思
2. 煮蛋时间与火候不当:煮鸡蛋时,火候和时间控制很重要。火候过猛或时间过长可能导致蛋白过快地收缩,从而产生空洞。相反,火候不足或时间过短则可能使鸡蛋内部没有完全熟透,留下未凝固的部分。3. 新鲜程度的影响:鸡蛋的新鲜程度也可能影响煮熟后的效果。较不新鲜的鸡蛋可能在煮熟后更容易出现空洞...