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生蚝肉做汤怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-03-01 07:31

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3个回答

懂视网 时间:2022-03-01 11:52

海蛎子怎么吃?

1.将海蛎子、香菇、豆腐、清洗干净沥干水分,香菇切片,生姜切丝,小葱切末,豆腐切成小块。

2.锅中放油,放入菌菇煸炒,炒至出水变软后放入姜丝。

3.将菌菇大火煮开后小火焖七分钟,把菌菇的鲜味都融入到汤汁里。

4.放入海蛎子加少许花雕酒,放入豆腐块煮开,加少许盐,撒上葱花美味的海蛎子菌菇豆腐汤就即可出锅。

总结

1.将食材清洗干净,切好备用。

2.锅中放油,放入菌菇煸炒。

3.将菌菇大火煮开后小火焖七分钟。

4.放入海蛎子加少许花雕放入豆腐块煮开。

热心网友 时间:2022-03-01 09:00

步骤
新鲜生蚝汤的做法步骤11.海上敲回的野生蚝壳
新鲜生蚝汤的做法步骤22.看准准口挖出蚝肉
新鲜生蚝汤的做法步骤33.这是已经挖出来的蚝肉,这个时候蚝肉有点瘦,不够肥
新鲜生蚝汤的做法步骤44.然后拿来洗干净
新鲜生蚝汤的做法步骤55.准备好葱花,似乎有点多了
新鲜生蚝汤的做法步骤66.这是已经洗干净的蚝肉,准备下汤
新鲜生蚝汤的做法步骤77.放水煲滚放少少猪肉一起,汤会更鲜
新鲜生蚝汤的做法步骤88.煲滚猪肉下蚝肉大火滚二分钟
新鲜生蚝汤的做法步骤99.煲好倒出来用锅装好,准备上桌食用
新鲜生蚝汤的做法步骤1010.已装少少出来喂女

热心网友 时间:2022-03-01 10:18

豆浆浸生蚝
大冷天的,人冷得连饭都不想做了。来锅热辣辣的豆浆浸生蚝吧,补气健脾,养血补肾,既暖身又养生。豆浆浸生蚝,做法相当的简单,但味道却出奇的好。
材料
生蚝半斤、豆腐一块、潮州芹菜两根(没有可以用芫荽代替)、普宁豆酱些许、豆浆500毫升、胡椒8-10粒
做法
1、生蚝用生粉腌过然后清水冲洗,沥干水份;
2、豆腐切块;胡椒捣碎;芹菜切段
3、烧开豆浆,加入豆腐、生蚝、普宁豆酱以及捣碎的胡椒小火熬至豆浆再次烧开,加入芹菜,关火。
生蚝清汤
材料
八日长假,相信不少人选择到海边悠游,游水叹海鲜,人生乐事。没去海边的,同样可以享受海鲜美味,去餐馆也行,当然自己下厨更有乐趣。眼下正是吃蚝的季节,秋天的生蚝,为了准备度过漫长的寒冬,努力囤积身体内的养分和油脂,把自己养得丰满肥腴,不吃真是走宝了。2-3人份调味料:油:半汤匙
胡椒粉:少许
盐:适量大生蚝:5个紫菜:5克葱:1条水:4碗姜:3片
做法
1.
购买生蚝时请档主开壳,只取蚝肉。将蚝肉放在菜篮里,放在水龙头下轻轻冲洗,洗去滑潺;
2.
紫菜用清水泡开,捞起切几刀;
3.
葱洗净,切葱粒,姜切成姜丝;
4.
煮沸清水,放半汤匙油,下生蚝煮滚,下紫菜和姜丝,稍煮开,下盐、胡椒粉,撒入葱粒即可食用。
功效:滋阴益血、清热除湿、益智健脑、降脂减肥。
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