糖醋排骨怎么做最好吃?
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发布时间：2022-03-01 07:55
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懂视网
时间：2022-03-01 08:23
排骨怎么做好吃？
1.排骨洗净淋干水分，热锅倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黄微焦。
2.锅中依次加入1勺料酒，2勺生抽，3勺醋，4勺糖翻炒均匀。
3.在锅中倒入开水，水量没过排骨，中火转小火焖煮30分钟左右。
4.锅中加入少许盐和1勺醋，翻炒均匀，开大火收汁，好吃的糖醋排骨即可出锅。
总结
1.热锅倒油下排骨炒至表面金黄微焦。
2.锅中放入料酒、生抽、醋、糖翻炒均匀。
3.锅中倒入开水，水量没过排骨，焖煮30分钟左右。
4.加入少许盐和醋翻炒均匀，开大火收汁即可。
糖醋排骨怎么做?
糖醋排骨怎么做?
糖醋排骨怎么做
怎么做糖醋排骨???
如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。锅中烧热适量油，油温6、7成热时...
糖醋排骨是怎么做的? 详细一点!
糖醋排骨怎么做?
糖醋排骨的制作过程如下：食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。腌好的排骨放入高压锅，倒入凉水与排骨持平。上汽后压10分钟，排汽后捞出晾凉。排骨逐个蘸上蛋液，裹上干淀粉。起油锅...
糖醋排骨的汁怎么调 糖醋汁怎么调好吃
1、将买回来的猪肋排洗干净，沥干水。2、猪肋排中加入盐，料酒和生粉拌匀，腌制15分钟。3、锅中油温7成热，投入腌制好的肋排一一下锅炸，炸至微黄捞出控油。4、再复炸一遍，炸至金黄捞出。5、调好糖醋排骨的汁（糖醋汁），碗中加入料酒，生抽，老抽，番茄酱，糖，醋，水，淀粉调制成汁。6、...
怎么做糖醋排骨最好吃
1、首先将排骨切好倒入锅中,加入适量的料酒,煮5分钟。2、然后将烫好的排骨用白开水冲洗干净。3、接着往锅中加入适量的白糖熬制金黄色,倒入排骨翻炒两分钟。4、然后往锅中加入适量的葱段、白米醋和酱油、白开水，盖上锅盖，开小火煮15分钟。5、等到锅的水分所剩无几了就可以出锅了。6、一道美味...
糖醋排骨怎样做,酸甜软烂又鲜美,出锅全家抢着吃呢?
第一步提前准备一块排骨，将排骨剁碎一小块随后装到盆子里，在盆子里少倒几滴水，添加一勺木薯淀粉，用手抓拌均匀，木薯淀粉有非常好的吸附作用，能够很好地将排骨里的鲜血和残渣清洗干净，用流动的冷水将排骨完全清理干净。第二步锅里倒进适量冷水，将洗净排骨放到锅里，加入适量生姜片和米酒，开猛火...
糖醋排骨的做法?
