内蒙古有哪些好吃的小吃或特产？
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发布时间：2022-03-01 07:13
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懂视网
时间：2022-03-01 11:34
内蒙古的特产有马奶酒、哈达饼、蒙古馅饼、风干牛肉、木碗等。
1、马奶酒：马奶酒是蒙古族人民最喜欢的饮料，是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮品，最早始于秦汉时代，被誉为“蒙古八珍”之一，不仅可以单独饮用，还可以和咖啡以及各种果汁搭配饮用。
2、哈达饼：哈达饼是内蒙古赤峰市的传统著名小吃，是近似于点心的饼，用水油面和油酥擀成皮，包干果甜馅，烙制而成，具有掉在地下粉碎，放到嘴里不用嚼，酥脆香甜等特点。
3、蒙古馅饼：蒙古馅饼是一种风味面食，是明朝末年蒙古族蒙郭勒津部落的人民创制的，已有三百多年的历史，以面稀、皮薄、馅细为特点，烙制后形如铜锣，外焦里嫩，用筷子破开饼皮，热气升腾，香味扑鼻。
4、风干牛肉：内蒙古大草原是天然的草牧场，蒙古族牧民有世代晾晒牛肉干的生活习惯，最早可追溯到成吉思汗时期，制作出的风干牛肉保质期长，易储存，热量高，肉香浓郁，被誉为成吉思汗的行军粮。
5、木碗：内蒙古木碗使用天然的优质木材采用环保工艺制成，质地优良，拥有天然的木质花纹，盛开水不裂，掉在地上不碎，不烫手亦不冰手，可以代代相传，还可以完全保持食物的原味，非常的美观大方，实用性很强。
总结：
内蒙古的特产有马奶酒、哈达饼、蒙古馅饼、风干牛肉、木碗等。
热心网友
时间：2022-03-01 08:42
稍麦/赤峰对夹/手把肉/烤羊尾/烤羊腿/烤全羊/特色攸面宴/
热心网友
时间：2022-03-01 10:00
内蒙古地大物博，物产丰盈。全区境内生长着经济价值较高的野生植物600多种，其中罗布麻、芦苇等70多种纤维植物是造纸、制绳和人造棉的重要原料；榛子、山杏、文冠果、红豆等是良好的油料植物和制酒野果；柞树的橡子、沙枣等50多种植物含有丰富的淀粉，可以加工成面粉、粉条、糖稀、糖色等。内蒙古还是中国中草药生产基地之一。现已发现药用植物500多种，有誉称为中国“国老”的甘草、补气药材之最黄芪、中国地精——肉苁蓉，还有赤芍、麻黄、桔梗、知母、柴胡、苍术、远志、车前子、龙胆草等药材几十种。鸟兽类有雁鸭类和雉鸡类；紫貂、马鹿和驼鹿等。犴鼻、熊掌、鹿尾被誉为大兴安岭佳肴中的三大珍品。内蒙古又是牛、羊、驼、马之乡，盛产驼峰、驼掌、牛鞭、牛黄、马宝之地。还有黄河美鲤、河套蜜瓜、中华麦饭石、珍稀名贵的巴林彩石等，都是内蒙古特产 。
内蒙古特产
特产有黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香等。
特色名产有蒙古族容器、小马头琴、蒙古刀、包头仿古地毯等。
有伊盟山羊绒、阿盟驼绒、草原蘑菇、发菜及优良药材黄草、甘草、麻黄草等。
美食有烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、马奶酒。
内蒙古特产
发菜
内蒙古西部地区盛产发菜，被称为“发菜之乡”。用它可以做菜，烹制佳肴，同时也是馈赠亲朋的礼品。发菜的营养价值很高，与鸡蛋相比，它高于鸡蛋的蛋白质65％，热量将近两倍，碳水化合物达35倍。另外，发菜还有很高的食疗作用，对于高血压、肥胖症、佝偻病、气管炎都有一定的疗效。
参考资料：百度知道
热心网友
时间：2022-03-01 11:35
热心网友
时间：2022-03-01 13:26
羊杂碎不错，
还有就是烧麦，这个我很少吃，但是我知道挺有名，跟包子差不多！
莜面，我吃过一次就想吃第二次了！
当然了，还有羊肉什么的，这都是众所周知的了，来了内蒙古不吃吃蒙餐那绝对是白来了，什么奶茶啊炒米啊各种都要吃吃，不要吃那些街上卖的，要想吃纯蒙古味道的还是要去牧区啊等地方
热心网友
时间：2022-03-01 15:34
