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绍兴可以带走的特产

发布网友 发布时间:2022-03-23 07:28

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懂视网 时间:2022-03-23 11:49

绍兴的特产有绍兴腐乳、绍兴香糕、绍兴酒、霉千张、茴香豆等。

1、绍兴腐乳:当地人称之为霉豆腐,也有素扎肉的雅称,是浙江地区的传统名菜,品种主要有醉方、太方、丁方、青方和棋方5种,腐乳色泽滋润,颗粒饱满,散发着老酒的香味,味道咸鲜适口,入口即化。

2、绍兴香糕:绍兴香糕已有200多年的历史,在清代的时候曾被列为绍兴八大贡品之一,规格品种很多,味道也有椒盐和香甜两种,原料以精白米、糖为主,辅以丁香、白芷、豆蔻等中药制成的香料,有甜、香、脆的特点。

3、绍兴酒:绍兴酒又被称为绍兴黄酒、绍兴老酒,是绍兴的著名特产,生产历史非常悠久,在春秋战国时期就有记载,到南北朝时已成为了贡品,与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒,酒的色泽澄黄,清亮透明,具有独特的浓郁香气。

4、霉千张:霉千张是绍兴市上虞松厦镇的著名特产,制作过程很简单,就是把千张切成长方形块,放置在比较暖热的地方,一般三五天即可成为霉千张,具有鲜洁、清香、素淡的特点。

5、茴香豆:茴香豆是绍兴饭店中四季常备的一种下酒物,用干蚕豆加茴香、桂皮、食盐等辅料和水煮成,表皮起皱呈青黄色,豆肉熟而不腐、软而不烂,咀嚼起来满口生津,五香馥郁,越嚼越有味。

总结:

绍兴的特产有绍兴腐乳、绍兴香糕、绍兴酒、霉千张、茴香豆等。

热心网友 时间:2022-03-23 08:57

绍兴的特产有绍兴腐乳、绍兴香糕、绍兴酒、霉千张、茴香豆等。绍兴腐乳是浙江地区的传统名菜。绍兴香糕被列为绍兴八大贡品之一。绍兴酒与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。霉千张具有鲜洁、清香、素淡的特点。茴香豆是绍兴饭店中四季常备的一
绍兴特产在哪里买比较好

1. 绍兴黄酒:可以在当地的黄酒厂家、酒类专卖店或超市购买。2. 嵊州火腿:可以在嵊州市的水晶街或火腿厂直接购买。3. 越南糯米饭:可以在绍兴市南湖区的“越南食品城”购买。4. 东浜肉丝:可以在绍兴市越城区东浜镇购买。5. 钱清酒:可以在当地钱清酒厂家或酒类专卖店购买。6. 柿饼:可以在绍兴市...

绍兴特产有哪些土特产零食,去绍兴必带回的特产

绍兴特产有哪些土特产零食,去绍兴必带回的特产 1.梅干菜:梅干菜虽然看上去黑不溜秋的、模样粗糙难看,但茎杆坚韧、保存期长,奶制品、糯米饭、水,悠远绵长的酒味和淡淡的奶香结合,还有滑嫩软糯的颗粒感,让人吃了还想吃。8.安昌腊肠 安昌是绍兴有名的四大古镇之一,古镇出产的腊肠,可是上过...

绍兴可以带走的十大特产,绍兴茶叶旅游攻略

1、绍兴黄酒 2、越窖青瓷 3、特产零食绍兴茴香豆 4、特色调味品绍兴腐乳 5、农产品特产乌干菜 6、特产水果上虞二都杨梅 7、特产干果枫桥香榧 8、特产糕点绍兴香糕 9、特产名茶新昌大佛茶等 10、特产美食安昌腊肠 以上就是绍兴10大特产,值得购买。绍兴名菜?经典菜品 绍三鲜 绍三鲜因食材取自绍兴稽山...

浙江省绍兴十大特产

1. 裘城熏鱼: 绍兴裘城熏鱼自古以来就是绍兴著名特产,色泽鲜艳、质地鲜嫩、肉味鲜美、香气扑鼻,是江南地区十分著名的一种特色美食。2. 越蒸糕: 越蒸糕是绍兴传统特色点心之一,采用上好的糯米、糖、香橼皮、豆腐之类的食料制作而成,香糯可口,具有浓郁的文化和历史底蕴。3. 紫砂壶: 绍兴紫砂壶...

绍兴特产有哪些可带走送人

1. 黄酒:绍兴黄酒是中国四大名酒之一,有着鲜明的香甜味道,是绍兴非常著名的一种特产。2. 糯米糍:糯米糍是绍兴传统的特色甜品之一,口感软糯,香甜可口。3. 臭豆腐:臭豆腐是绍兴传统小吃之一,味道独特,具有特殊的口感和风味。4. 红烧鱼:绍兴红烧鱼是一道非常有名的特色菜,烹制用料独特,味道...

绍兴有什么特产

绍兴有许多著名的特产,以下是其中一些:1. 绍兴黄酒:绍兴黄酒是中国四大名酒之一,以其独特的酿造工艺和口感而闻名。它有着浓郁的芳香味和独特的甜味,适合搭配绍菜等传统绍兴菜肴。2. 绍兴酒糟:绍兴酒糟是由绍兴黄酒酿造剩余物经过发酵而成的,它具有浓郁的酒香味和糟香味,常用于烹饪红烧肉等菜肴。3...

绍兴特产零食可带走

1. 超脆鱼皮:由于绍兴地处太湖,有丰富的淡水鱼类资源,因此绍兴的鱼皮薄、口感鲜美,是当地的特产之一。2. 黄酒糟:绍兴黄酒是中国四大名酒之一,而酒糟则是黄酒的副产品之一,味道酸甜,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,可以作为小零食食用。3. 雪花糕:绍兴雪花糕是一种米粉制品,口感柔软,甜度...

绍兴有哪些值得带走的特产 绍兴有什么值得带走的特产

1、女儿红:女儿红是浙江绍兴的地方传统名酒,有着非常悠久的历史,早在晋代,就已经有绍兴女儿红酒的记载了。绍兴女儿红的制作工艺十分精细,用料十分考究,选用优质的糯米和红糖为主要原料,然后采用传统的酿制发酵工艺制作而成,最后泥封坛口,埋于地下。女儿红是一种集酸,甜,苦,辛,鲜,涩于一体...

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1、绍兴腐乳:当地人称为霉豆腐,也有素扎肉的雅称,是浙江地区的传统名菜,品种主要有醉方、太方、丁方、青方和棋方5种,腐乳色泽滋润,颗粒饱满,散发着老酒的香味,味道咸鲜适口,入口即化。2、绍兴香糕:绍兴香糕已有200多年的历史,在清代的时候曾被列为绍兴八大贡品之一,规格品种很多,味道也有...

浙江省绍兴十大特产

1. 裘城熏鱼:源自绍兴裘城的熏鱼,以其色泽亮丽、肉质鲜嫩、味道鲜美、香气扑鼻而著称,是江南地区闻名的特色美食。2. 越蒸糕:越蒸糕是绍兴的传统点心,由优质糯米、糖、香橼皮等食材制成,香糯可口,蕴含着丰富的历史文化底蕴。3. 紫砂壶:绍兴紫砂壶是当地特有的手工艺品,采用天然无毒的粘土和...

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