一篇家乡盐城特产的作文
发布网友
发布时间:2022-03-01 03:43
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-03-01 05:12
我的家乡是著名的“渔米之乡”--盐城。盐城,顾名思义,是产盐的宝地。《史记》载“东海有海盐之饶”。秦汉时则“煮海兴利、穿渠通运”,已成为渔盐兴旺之地。唐时,“甲东南之富,边饷半出兹”的淮南盐场,仅盐城就有“盐亭一百二十三所”。今天我就为大家介绍盐城一种特产--建湖藕粉圆子。
建湖藕粉圆子已有百年历史,流传至今,制作过程也是独特至极。先用精心挑选的上等藕粉为原料,用准备好的白糖、枣泥和芝麻粉拌以荤素油脂和充满着扑鼻香气的桂花为馅。制作完这些步骤后将它放在开水中进行多次氽制而成。制作成功后的圆子形如一个个可爱的弹丸宝宝,呈淡紫色,娇嫩服泽,入口柔软丰满,甜而不腻,桂香满口,因此享誉中外。
怎么样,听到了我的介绍你是不是已经迫不及待、垂涎三尺了呢?