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芦笋胡萝卜抄肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-03-01 06:24

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2个回答

热心网友 时间:2022-03-01 07:53

用料  

芦笋    5根    

红萝卜    小半根    

瘦肉丝    适量    

油、盐、糖    适量    

芦笋胡萝卜抄肉丝的做法  

热心网友 时间:2022-03-01 09:11

用料
芦笋 5根
红萝卜 小半根
瘦肉丝 适量
油、盐、糖 适量
芦笋胡萝卜抄肉丝的做法
芦笋去根部老皮,切丝备用。
红萝卜洗净刨丝备用。
瘦肉切丝用适量油、糖、淀粉腌制。爆炒断生。
油爆锅下入芦笋、红萝卜丝、炒制加入提前爆熟的肉丝。加入适量调料,直至熟,起锅~
肉炒芦笋怎么做好吃

步骤:1、猪肉洗净切条备用;2、芦笋洗净切段,胡萝卜洗净切条;3、锅中水烧开,放入芦笋和胡萝卜焯一下,捞出备用;4、炒锅中加入油,油热后放入蒜片煸香,然后倒入肉丝煸炒;5、肉丝炒变色后倒入芦笋和胡萝卜翻炒均匀;6、加入适量料酒,盐,白糖,鸡精翻炒均匀即可。

请教一下鸡肉炒笋丝怎样做好吃呢?

​3、焯水:水烧开后加一勺盐,把切好的芦笋段放入烫10秒后捞出,胡萝卜丁也一样处理,焯水30秒。焯水完冲冷水会使蔬菜的颜色更漂亮,并且减少炒的时间,这样做出来口感会更好。​4、锅内倒少许油,油热后加入肉丝煸炒,变色后加入芦笋段和胡萝丁,加入一勺料酒翻炒,酒精挥发后,加...

芦笋怎么做好吃

首先把芦笋洗净,斜刀切段。胡萝卜切小条,姜切末,蒜切末,鸡胸肉洗净切条,加入盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。然后在锅中煮好芦笋、胡萝卜,捞出沥干。再在锅中放入鸡柳炒至变色,加入姜蒜末炒香,放入胡萝卜、芦笋翻炒均匀,调入盐、鸡精,水淀粉,炒匀后放入几滴香油即可。芦笋炒肉丝:准备好芦...

肉炒芦笋的家常做法

芦笋炒肉的家常做法如下:准备原材料芦笋、鲜猪肉、葱、姜、蒜。鲜猪肉切成片状。芦笋切成薄片在开水中焯水断生不宜时间过长。焯好水的芦笋立即放入冷水中过凉沥干水份。锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。放入鲜猪肉片炒至变色。放入芦笋片大火快速翻炒。放入盐和味精炒匀。芦笋和肉肉完全均匀入味即可出...

芦笋炒肉丝的家常做法大全怎么做好

芦笋炒肉丝的做法步骤22.芦笋斜刀切寸段,锅中加水少许油和盐,水开后放人芦笋焯烫一分钟,捞出备用。芦笋炒肉丝的做法步骤33.肉切丝,姜切丝,蒜切片,辣椒切段备用。芦笋炒肉丝的做法步骤44.将切好的肉丝放在容器中加料酒少许,盐少许胡椒粉腌制5分钟。芦笋炒肉丝的做法步骤55.锅中加入油烧热放人...

芦笋怎么做才好吃

做法:芦笋、胡萝卜、猪肉洗净切片,猛火烧热炒锅,放食用油,改中火先将肉片过油至熟,滤去油,装碟;猛火烧热锅,放油烧热,加芦笋、胡萝卜片、少许盐,迅速翻炒至熟,再放肉片,加料酒、葱、姜片、盐、味精、香油等,勾芡炒匀上碟。同法还可炒芦笋牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋等。2.芦笋肉丝汤 原...

肉丝的各种做法大全

做法 1 箭笋切两段,瘦肉切丝,蒜头和葱切丁,木耳和姜和胡萝卜切丝, 2 炒锅倒入少许油,瘦肉放入拌炒,肉反白后倒入豆瓣酱拌炒,加入胡萝卜~葱~姜~蒜~木耳,再加入箭笋,倒入调味料拌匀,盖锅焖一下,勾点太白水薄芡,熄火滴点香油完成罗 节瓜炒肉丝 材料 节瓜(西胡瓜)半条洋葱丝1/4颗姜丝少许葱珠少许红青椒1...

芦笋最经典的三种吃法

1、清炒芦笋配蛋羹 材料准备:芦笋、猪肉、鸡蛋、少许胡萝卜、葱姜。大致步骤:将芦笋清蒸十分钟左右,煮熟后切菱形、猪肉、胡萝卜切片、鸡蛋打在要盛菜的容器里,打散,加少许热水,上锅蒸十分钟左右、蒸蛋的间隙来炒菜,锅热少许油,放入猪肉片、之后加入葱姜末,翻炒出香味、入胡萝卜,最后加入...

芦笋怎么做才好吃?

其实只要把它当成小炒的材料,配肉炒,工序几乎一样,好吃的芦笋就做出来。比如:芦笋炒肉片 带肥有瘦的五花肉切薄片,用生抽和盐加一个鸡蛋清,抓腌一下。芦笋洗干净,直接手掐成段,掐到老茎就不要了,只选嫩的,入开水锅,略焯,去生味,捞起备用。起一个热油锅,放切碎的姜蒜炝锅,然后放...

嫩芦笋炒肉怎么做好吃

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