花椒芽的吃法

发布网友发布时间：2022-02-27 16:57

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热心网友时间：2022-02-27 18:26

清香，酥脆，浓浓的花椒香妙峰山文和农家院可以随时品尝到
材料
鲜嫩花椒芽，面粉，鸡蛋，盐
做法
1：先把花椒芽清洗干净，控去水份备用； 2：用面粉、鸡蛋、盐、调成不是太稠的面糊； 3：花椒芽沾上面糊，入油锅中炸成焦黄即可。
小诀窍
花椒芽一定要鲜嫩的最好，也可以使用抽真空速冻的，但是一定要带有花椒小穗，使用花椒叶就会大大打折扣了！

热心网友时间：2022-02-27 19:44

前言夏季驱蚊的祖传秘方菜——鲜花椒叶两吃花椒叶刚出锅，就满屋子的花椒香味，斜了，不加热，只是淡淡的香味，熟了以后浓郁的就像炖肉的味道，我的口水横流，一筷子接着一筷子，太好吃了，炸得香解馋，比软炸大虾还好吃，凉拌的清香，清口极了。花椒叶：富含香精，不仅是高档食品、化妆品及制皂工业的原料，而且具有驱虫、镇痛、麻醉等药用价值。花椒味香馨而传飘远，有温中止痛、杀虫、止痒的功效