瓶装水为什么比白开水更“持久”?

主要是密封和消毒。白开水通常是指在常压下加热到100摄氏度的水,用高温生物死亡是蛋白质的变性固化,由于100摄氏度并未使所以的蛋白质变性,加上少量细菌会形成芽孢,芽孢有特殊的外壁包裹,可以忍受更高的温度,甚至沸水也无法将其杀死。所以白开水放置时间久了微生物繁殖导致水质额化。而瓶装水的消毒会使用...

1、白开水：16小时烧开的白开水的保质期最长16小时。水在烧开的过程中会将致病微生物杀灭，但是在储存白开水的过程中又会有新的致病微生物产生。时间越长，致病微生物越多。我们不能肯定是否白开水的保质期只有16小时，但是水还是刚烧开的时候喝最安全。2、桶装水：15天开封了的桶装水的保质期最长...

瓶装水不能完全代替白开水。很多人说瓶装水含有丰富的矿物质，就不再喝白开水了，全用瓶装水代替，但是瓶装水也受到土地中有害物质的污染。有研究指出，瓶装水更容易受到危险微生物和细菌的污染。

纯净水里面没有杂质，也就是医学上常说的蒸馏水，此类水质在密封的情况下可以做到保质一年以上。矿泉水是经过过滤掉水中杂志，只含有少量微量元素，保质期相对短一些，时间放久了仔细看里面也有杂志的。

1、白开水：16小时 烧开的白开水的保质期最长16小时。水在烧开的过程中会将致病微生物杀灭，但是在储存白开水的过程中又会有新的致病微生物产生。时间越长，致病微生物越多。我们不能肯定是否白开水的保质期只有16小时，但是水还是刚烧开的时候喝最安全。2、桶装水：15天 开封了的桶装水的保质期...

其实瓶装水就是自来水，只是瓶装水的加工层次更深，可以直接喝。自来水需要煮沸后才能饮用，因为它含有少量的氯和其他物质。不过，虽然大家都可以喝，但还是建议多喝烧开的自来水，少喝瓶装水。喝自来水好，因为瓶装水的微量元素被破坏了。长期饮用会使人的身体缺乏微量元素。自来水经过过滤，微量元素不会被...

无论是营养素的消化、吸收、运输和代谢，还是废物的排出，或是生理功能及体温的调节等等，都离不开水。矿泉水含有人体所需要的矿物质，可以补充人体所需，比起纯净水更适合正常人。而白开水容易透过细胞膜进入细胞，促进人体的新陈代谢，增强机体免疫功能，提高人体抗病能力，是最符合人体需要的饮用水。

我一直认为白开水要比矿泉水好，原因有以下几个：首先，矿泉水在当今社会里，各种品牌参杂，国内的食品安全问题，各地工业的发展。你购买的矿泉水是否真的是无污染的矿水，我真的觉得很难保证。我曾经去过一家做桶装水的公司参观，从山泉引来的水源，他们只经过简单的过滤就会直接分装。矿泉水不能经过...

干净，对身体没什么害处，也不比开水好也不比开水坏。有一些就是净化的自来水如康师傅，有一些是真正的矿泉水，如农夫山泉。说到对身体的好处，矿泉水是稍好点，不过那点营养物质比起日常饮食所摄入的太微不足道。喝不喝矿泉水，喝那种矿泉水，看你觉得好不好喝了。我觉得农夫山泉还不错 ...

虽然这两种水是没有办法精确比较的，矿泉水有它的优点，但更有它的缺点，未经处理过的矿泉水并不好，并且各地的矿泉水水质产不一致，差异性较大，天气的矿泉水富含各种微量元素，其中不乏、有害物质和其它对身体有严重影响的重金属。而自来水则经过水厂的处理和检测，是达标的。烧开后，也可以杀菌，...