唐山的特色美食有哪些
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发布时间:2022-02-28 16:04
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懂视网
时间:2022-02-28 20:25
唐山的特产有棋子烧饼、刘美烧鸡、滦县花生、京东板栗、滦南虾油等。
1、棋子烧饼:棋子烧饼是唐山的非物质文化遗产,因烧饼的大小和形状都类似于象棋,所以叫棋子烧饼,用大油和香油合酥制成,包有肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心,色泽金黄,酥脆适口不腻。
2、刘美烧鸡:刘美烧鸡的诞生开创了我国烧鸡整形的先河,做出的鸡不仅鲜嫩入味,最重要的是神形兼具,彻底解决了过去烧鸡两爪两翅支楞、脖耷拉甚为不雅的难题,促进了我国烧鸡行业整鸡外形工艺的发展。
3、滦县花生:滦县花生是唐山市滦县的特产,滦县地处滦河、沙河平原冲积扇的中轴地带,是中国的花生之乡,所产的花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称。
4、京东板栗:京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名,唐山市迁西县就是京东板栗的主要产区之一。
5、滦南虾油:虾油就是用鲜虾剥掉的皮和去掉的虾头,用油熬制后,经发酵提取的汁液,是唐山滦南县的名特产品之一,滦南虾油色红黄鲜明,质细味纯香,盐足,含水分少,并且具有虾类的特有鲜味。
总结:
唐山的特产有棋子烧饼、刘美烧鸡、滦县花生、京东板栗、滦南虾油等。
热心网友
时间:2022-02-28 17:33
唐山特色:蜂蜜麻糖。蜂蜜麻糖是一种味道香甜的唐山小吃。色泽淡黄,清脆香甜,甜而不腻,是每个唐山人春节送礼的不二选择。
去河北唐山必吃的10大美食
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26元自助火锅加盟哪家好
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唐山美食
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唐山特色美食
唐山特色美食如下:1、蜂蜜麻糖:一种味道香甜的唐山小吃,色泽淡黄,清脆香甜,甜而不腻;2、花生酥糖:是以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉制做而成,色泽金黄,入口香甜酥脆,花生的香味纯粹,营养丰富,拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名;3、棋子烧饼:棋子烧饼属烧饼的一种,因其形状状如棋子而...