怎么煮绿豆稀饭

发布网友 发布时间：2022-02-28 18:54

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懂视网 时间：2022-02-28 23:15

熬绿豆汤不变色总共需要4个步骤来完成，具体的操作步骤如下所示：

1、在砂锅里倒入适量纯净水，最好不要用铁锅煮，绿豆中的类黄酮与金属离子反应后会导致汤汁变色。

2、将绿豆洗干净，等砂锅里的水煮沸之后将绿豆倒入砂锅里，绿豆不需要放太多，和纯净水的比例是1:10。

3、在锅里倒少量白醋，还可以根据自己的口味倒入适量的冰糖，倒入之后将砂锅的盖子盖上就可以开始熬了。

4、用小火熬制8-10分钟左右就可以关火了，然后将绿豆汤倒出来，这样熬制的汤汁不会变色。

总结：

1、在砂锅里倒入适量纯净水。

2、等砂锅里的水煮沸之后将绿豆倒入砂锅里。

3、在锅里倒少量白醋，倒入之后将砂锅的盖上盖子。

4、用小火熬制8-10分钟左右就可以关火。

热心网友 时间：2022-02-28 20:40

原料：绿豆、水。

1、把绿豆洗干净之后，将水滤掉一部分，留刚刚没过绿豆表面的水就可以了；

2、将绿豆放入冰箱冷冻到完全结冰，等想煮绿豆汤的时候就可以直接拿出来煮了；

3、等水开了再将豆子下到锅里；

4、等待绿豆已经开花，就可以出锅了。

热心网友 时间：2022-02-28 22:15

付费内容限时免费查看回答亲，您好第一步泡发食材：绿豆用清水浸泡4小时以上，干百合和莲子用清水浸泡1小时以上，糯米和大米用清水浸泡半小时以上。

第二步煮粥：砂锅内放清水，加入绿豆、莲子煮开，转小火煮30分钟。然后加入大米、糯米、百合干，调成大火，烧开后再次转小火，慢慢熬煮至绿豆开花，米软烂，放入冰糖稍加搅拌后起锅。

吃的时候，可以撒几颗枸杞在上面做装饰。

热心网友 时间：2022-03-01 00:06

绿豆洗干净，跟清水（要煮粥的水量）煮，锅要用有盖子没孔的那种，水开了慢火煲五分钟，不要打开锅盖熄火，等到水温大概降到40~50度左右，再加热煮开、放米一起煲，煲的时间看个人喜爱粥的软硬度，如果喜欢软点的就煲的时间多几分钟。

热心网友 时间：2022-03-01 02:14

先把绿豆泡一宿 或者 想快的话把绿豆放冰箱下边冻一下 和大米一起煮的时候就热胀冷缩绿豆就炸开了

热心网友 时间：2022-03-01 04:39

先将绿豆用水浸泡一夜，然后将大米绿豆一起放锅里煮就可了~

热心网友 时间：2022-03-01 07:20

绿豆稀饭
主料：绿豆50g，大米100g
辅料：水适量
做法：
1.准备好绿豆，将其洗净。
2.将绿豆放入水里浸泡1-2小时。
3.将米淘洗干净。
4.放入适量的水。
5.将绿豆和大米一起下锅。
6.盖锅盖，开火煲即可。

热心网友 时间：2022-03-01 10:18

绿豆和米一起洗净再泡一下，水别倒了，一起煮就好了吧！

热心网友 时间：2022-03-01 13:33

建议先把绿豆放在水里煮，在水变成深绿色，但绿豆还未开花时，把汤倒出来，喝掉这时的汤是最降火的，很护肝，接着在往绿豆加泡好的糯米，一起煮，直到煮熟，很好吃的