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打开榴莲的正确方法

发布网友 发布时间:2022-02-28 11:26

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2022-02-28 12:55

一、榴莲打开的方法

1、从裂缝撬开

榴莲怎么开,3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

一般成熟了的榴莲都是有缝的,这种的打开也比较简单,直接用水果刀沿着榴莲裂开的缝隙慢慢的撬开,用水果刀在榴莲的外皮上划一整圈然后用力一掰,就可以轻松的打开了。

2、提起果柄

榴莲怎么开,3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

因为成熟了的榴莲都是有一条缝的,所以只需要提起榴莲的果柄,然后把尾部朝地,往地上一撞,就可以轻易地打开了。不过这样方法的缺点就是,打开之后的榴莲果肉都是四分五裂的,没有办法继续保存。

3、尾部切开

榴莲怎么开,3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

有些榴莲成熟了,但是却没有裂缝的榴莲怎么开呢?这个时候可以等几天看看,如果还是没有开口的话,那么可以把榴莲的尾部切开一部分,然后可以看到上面有着清晰的纹路,把刀插入纹路的交叉点,然后顺着纹路划几刀,就可以轻松地打开了。

二、怎么把榴莲放熟

1、放冰箱

榴莲怎么开,3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

在生活中如果发现买回来的流连没有熟的话,那么可以用保鲜膜给包起来,然后放在冰箱里冷藏,这样放个一两天,榴莲就会成熟啦!

2、报纸包裹

榴莲怎么开,3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

要是没有冰箱的话,也可以直接用报纸把生榴莲包裹起来,然后放在阴凉的地方,尽量少接触空气和氧气,以免榴莲烂掉。也是放置一两天就可以吃了。

3、和香蕉放一起

榴莲怎么开,3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

也可以把生榴莲和香蕉、苹果等熟透了的水果放在一起,熟透的水果中含有大量的乙烯,具有催熟的作用,可以加快生榴莲的成熟。

三、怎么挑选成熟的榴莲

1、观察颜色

榴莲怎么开,3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

成熟的榴莲外壳一般都是呈通透的*,如果榴莲的青色较多,那么说明不够成熟,一般来说大的榴莲要成熟得好一些。

2、是否裂口

榴莲怎么开,3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

要是你看到榴莲上有着裂口,那么也说明榴莲已经成熟。但是不要挑选裂口过大的榴莲,因为裂口过大其中的果肉可能会受到污染,要挑选刚刚裂口的,这样的榴莲是最适宜的。

3、闻味道

榴莲怎么开,3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

成熟的榴莲闻起来都有一种十分香浓的味道,而不成熟的榴莲闻起来就是一种刚被剪过的青草的味道,这种就是不成熟的。还需要注意的是,如果闻起来有一种酒精的味道,那么说明这个榴莲已经是变质的了,最好不要购买。

结语:通过上文的介绍,相信大家都知道了榴莲怎么打开,希望朋友们在生活中都能用正确的方法来打开榴莲!

热心网友 时间:2022-02-28 14:13

榴莲只是看起来坚不可摧,但许多人都是如此无奈,新手甚至不敢把买的第一个榴莲带回家自己打开。打开榴莲的难度就是这样成为传奇的,也成了许多笑话的梗。

事实是,打开榴莲真的不是那么难。榴莲果实是要被大型哺乳动物吃掉 - 传播种子并确保繁殖的。鉴于此,榴莲有一定的弱点。

评估榴莲的情况

在开始之前,您需要评估您的榴莲。是新鲜的还是冷冻的?成熟了吗?

如果它还不成熟,就没有必要打开。将榴莲放入装有香蕉的纸袋中,等待几天,直到榴莲变黄并且接缝可见。

如果您的榴莲是冷冻的,必须让它完全解冻,放在温暖的地方至少需要8个小时。记得不要把你的榴莲在冰箱里解冻。
了解榴莲结构

输往东南亚以外地区的榴莲都是挑选完美的外观,虽然榴莲的形状和大小各不相同,但出口的榴莲重量都在2-3公斤(4-7磅)之间,并且形状均匀。内部有五个内部肉室,从外观上看有起伏的膨胀状。每个肉室都有一个向下延伸的接缝-从茎到基部,在底部呈五角星状。这条缝就是打开榴莲的关键。

对称的榴莲通常更容易打开,但它实际上取决于外壳的厚度和韧性。最开放的榴莲是那些奇怪的不均匀或新月形状的榴莲。他们可能只有四个肉室,甚至有的只有一个肉室。这些被称为“外星水果”,中国叫B果或不够级别的果。

在越南,通常会切断榴莲的无肉基部(下图)。在泰国,有各种疯狂刀法,就像下图把榴莲切成菠萝状-个性的签名式刀法。
开榴莲技术#1

基本开法
这是打开榴莲的最简单,最快捷的方法,几乎不需要用刀!

五角星可见

1.切断茎干。

2.将榴莲茎向下翻转。

3.将刀直接放在底部*,如上图所示。向里推刺,直到刀刃全部进入。

4.前后扭动。将接缝撕裂。
5.用手指抓住榴莲的两侧,使用蛮力将榴莲拉成两半。
6.如果一切顺利的话,你已经把你的榴莲整齐地分成了两半,上图展示了两个完整的甜美、闪闪的榴莲肉。
7.吃掉榴莲肉。现在,您需要打开其余部分。用双手,手指朝外,手掌朝向下。用体重向下推,将肉室掰开。吃!

热心网友 时间:2022-02-28 15:48

付费内容限时免费查看回答和香蕉、苹果或者其它熟的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用。

2、把榴莲用两张报纸裹住,然后放在阴凉点的地方,等待两天即可。不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。

3、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右即可。

4、直接用电吹风吹,可以快速将半生的榴莲吹熟。或者放在台灯下烤。不要用塑料袋,会产生水气,只会加快榴莲的腐烂。

5、干脆剥了壳,用保鲜袋装好,埋入米内,一定要捂在米里,直到熟为止

热心网友 时间:2022-02-28 17:39

榴梿是一种非常美味的热带水果,果皮非常坚实、有三角形的尖刺。这种果实有一股比较难闻的气味,吃时却会越嚼会觉得越香的。剥皮却难到了很多人,那么在文中了解一下吧!

1、有裂纹的榴梿直接剥开

有些榴梿熟的比较透就会从顶部裂开,如果裂开的口子很大了,就可以直接用手在裂口的地方掰开,等掰下来一瓣皮剩下的皮就好剥了。

在掰裂口的时候要注意一下,不要让榴梿上的三角刺扎伤了手。剥掉一半皮后就可以象剥桔子瓣一样,把榴梿的果肉瓣一瓣一瓣的剥出来。在剥的过程中一定要小心,避免手被扎和果肉被弄破。

2、裂口不大的榴梿的剥皮方法

榴梿的裂口不是太大直接从裂口处无法剥掉皮的时候,可以用一个椎形的东西,在榴梿的顶端扎进去把榴梿撬开更大的裂纹。裂口撬开了以后就可以一块一块的把榴梿皮剥掉了。

如果用椎形物撬会觉得有点危险,可以拿着榴梿在桌子上轻轻的摔几下,这样榴梿的裂口就会变大。裂口变大了就能用手小心剥开皮了。

3、没有裂口的榴梿剥皮方法

有的榴梿熟了但是却并没有裂口,这样的榴梿在剥皮之前要先注意观察一下榴梿的表面。观察时从榴梿的顶部往下看,你会发现榴梿的四周会有一些线,用一把小尖刀在榴梿的顶部扎进去,然后刀刃处顺着一条线的缝往下划,等划到觉得可以剥皮的地方,大约8-9厘米的样子。就把刀拿出去用手剥榴梿的皮就可以。

也可以用刀直接在榴梿的印处轻轻的向里划,等划开了一个口子,用手轻轻的一掰榴梿的皮就剥下来了

热心网友 时间:2022-02-28 19:47

一般成熟了的榴莲都是有缝的,这种的打开也比较简单,直接用水果刀沿着榴莲裂开的缝隙慢慢的撬开,用水果刀在榴莲的外皮上划一整圈然后用力一掰,就可以轻松的打开了。

2、提起果柄

因为成熟了的榴莲都是有一条缝的,所以只需要提起榴莲的果柄,然后把尾部朝地,往地上一撞,就可以轻易地打开了。不过这样方法的缺点就是,打开之后的榴莲果肉都是四分五裂的,没有办法继续保存。

3、尾部切开
有些榴莲成熟了,但是却没有裂缝的榴莲怎么开呢?这个时候可以等几天看看,如果还是没有开口的话,那么可以把榴莲的尾部切开一部分,然后可以看到上面有着清晰的纹路,把刀插入纹路的交叉点,然后顺着纹路划几刀,就可以轻松地打开了。

二、怎么把榴莲放熟

1、放冰箱

在生活中如果发现买回来的流连没有熟的话,那么可以用保鲜膜给包起来,然后放在冰箱里冷藏,这样放个一两天,榴莲就会成熟啦!

2、报纸包裹

要是没有冰箱的话,也可以直接用报纸把生榴莲包裹起来,然后放在阴凉的地方,尽量少接触空气和氧气,以免榴莲烂掉。也是放置一两天就可以吃了。

3、和香蕉放一起

也可以把生榴莲和香蕉、苹果等熟透了的水果放在一起,熟透的水果中含有大量的乙烯,具有催熟的作用,可以加快生榴莲的成熟。

热心网友 时间:2022-02-28 22:12

付费内容限时免费查看回答和香蕉、苹果或者其它熟的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用。

把榴莲用两张报纸裹住,然后放在阴凉点的地方,等待两天即可。不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。

用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右即可。

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