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芋头怎么保存不会烂

发布网友 发布时间:2022-03-22 10:17

我来回答

5个回答

懂视网 时间:2022-03-22 14:39

芋头可以放到箱子、冰箱、通风处进行保存,以放到箱子里为例,具体方法如下:

1、将有破损的、长斑点的芋头挑出来扔掉,这样可能会加速其他芋头腐烂的情况。

2、将挑选好的芋头放在阳光下晒1天左右,晒出芋头表面的水分。

3、在箱子里铺上一层纸,然后将芋头放到箱子里,如果有很多芋头可以一层纸一层芋头。

4、装好之后将箱子封好,然后放到阴凉的地方即可。

冰箱保存:将芋头放到干净的保鲜袋里,然后放入冰箱的冷藏室里保存即可,切记不要将芋头放入冷冻室里保存,以免将芋头冻坏。

通风处保存:在干燥、通风且温度适宜的地方铺一层纸,然后将芋头平铺在纸上就可以了,如果温度过高就要及时食用。

总结:夏天芋头可以放到箱子、冰箱、通风处进行保存。

热心网友 时间:2022-03-22 11:47

保存芋头时,别再放地上了,教你2个土方法,这样放一年不会坏

大家好,现在正是芋头收获的季节了,芋头含有丰富的淀粉与蛋白质,能通肠胃,耐饥饿,农村农民一般都很喜欢种植它,平时把它们从地里挖回来洗掉泥土,用竹篾片刮掉外皮,洗干净滤干了之后,用刀把大一点的芋头切成两块,用它来炖排骨,炖筒子骨,炸芋头丸子吃,味道儿非常不错,今天和大家分享保存芋头的小方法,不怕买多坏掉,这样存放一年不会坏。



第一种方法是最简单的,大家只需要把芋头挖回来或者买回来以后,去掉芋头上面的泥土,把它们摊在地上晾干,然后再把它们储存到家中的地窑里去,没有地窑的朋友们,也可以把芋头堆放在家中比较暖和的角落里,再用细细的比较干燥的泥土覆盖住,为它们保湿保温,就可以安全地过冬了。



第二种方法也是我经常用到的,首先把芋头的皮去掉,放在清水把芋头表面的杂质洗干净。接着,把洗干净的芋头用厨房纸吸掉表面的水分,放在案板上保持干燥。



然后把芋头切成条,再把芋头切成自己喜欢的大小块,芋头切完后,把芋头在案板上摊开晾干表面的水汽。



芋头晾干之后,我们拿来几个封口袋子,,把芋头分装进封口袋子里,一个袋子里装吃一次的量就可以。



然后我们把袋子口封上三分之二,留三分之一,拿来一盆水,把装好的芋头口朝上慢慢放进水里,利用水的压力,把袋子里的空气从小口里排出来,这样处理好的芋头就装好袋了。



我们也可以用一根吸管把里面的空气抽出来,也是可以的,最后把装好袋子的芋头放到冰箱冷冻储存,吃的时候拿出来不用解冻,直接煮,可以把芋头炒作吃,炖鸭吃,做干锅煮着吃,味道儿棒棒的。

热心网友 时间:2022-03-22 13:21

1 芋头怎么保存不会烂
放置阴凉干燥处保存即可。
一般情况下芋头保存最好的方法就是直接放在外面,不需要袋子包好,如果比较多的话可以放在一个纸箱里,然后放在一个同通风的地方就可以了,因为芋头最好的存储温度是十度到十五度的样子,在七度以下容易腐烂,高于二十五度也是容易腐烂的,所以一般建议将芋头放置阴凉干燥处保存即可。
2 芋头可以放冰箱保存吗
不可以。
冰箱保存食物,是很多人最先会考虑的地方,但芋头一般是不可以放冰箱保存的,因为芋头受不了低温,温度太低容易冻坏,而冰箱就是依靠低温来保存食物的,所以芋头是不可以放在冰箱里的。

热心网友 时间:2022-03-22 15:13

常温保存,把芋头用纸箱装好放在阴凉干燥处保存;存放时最好不要去掉芋头上的泥或者削皮这样会减短芋头的存放时间;挑选芋头时要是拿起来的重量比较轻,就代表这个芋头的水份少。新鲜的芋头一般会比较硬,软的一般都是放了很久被太阳照晒过的,不新鲜。买芋头的时候要拨开那些毛发看看有没有烂的或者什么刮痕。芋头削皮后不是马上使用要放在水里浸泡,芋头可以用水煮20分钟;煮芋头时要让芋头熟了才放调料,不然生的芋头是吸收不进去味道的。

热心网友 时间:2022-03-22 17:21

1、自然存放
芋头放在阴凉干燥、通风良好的自然环境下就可以正常保存,不会发烂,如果数量比较多的话可以放在一个大一点的纸箱中,保持温度在10-15℃之间即可。
2、不能冷藏
许多人担心芋头会放坏放烂,就会把它放进冰箱中保存,这种方法其实是不可取的,芋头在7℃以下的环境中也并比较容易腐烂,所以不能放进冰箱中冷藏。
3、其它方法
想要保存芋头还可以将它蒸熟或者炸制后进行降温处理,然后放入冰箱的冷冻层,需要食用的时候再拿出来解冻,可以二次加工打成泥状,用来制作甜品。
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