丝瓜应该怎样保存,才能让它保持新鲜?
发布网友
发布时间:2022-02-28 12:21
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-02-28 13:50
1、使用保鲜膜:未料理完的丝瓜,可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定,再冷藏保存。
2、已切段的丝瓜除了用保鲜膜,还可用白报纸紧包住,并放入塑胶袋中绑紧,冷藏保存,但不建议使用一般报纸,因油墨可能会从断面渗入瓜中,若是刚买、未切开的丝瓜,则使用一般报纸或白报纸皆可。以上两种方式皆建议于2∼3天内食用完毕,以免丝瓜水分流失,而失去鲜度与口感。
3、因为丝瓜吃起来比较清淡且蛋白质较少,很多人会在清炒时加入蛤蜊,除了味道调和,海鲜类的蛤蜊也能补充较多的蛋白质。此外,各种颜色蔬菜应该搭着一起吃,让彼此不足的营养素相互补足,丝瓜因颜色较浅,建议可搭深色蔬菜,如红萝卜一起烹调。
扩展资料
功效
抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年*脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
参考资料:百度百科-丝瓜
热心网友
时间:2022-02-28 15:25
材料:新鲜丝瓜条、白报纸1张、塑胶袋1张
取白报纸将丝瓜包起,放进塑胶袋中,袋口绑起,放置冷藏即可。
备:因为报纸可以吸收湿气,塑胶袋可以防止丝瓜变乾,这样丝瓜就能保持新鲜脆口了
丝瓜怎样保存的时间长
1、报纸包裹 新鲜买回来的丝瓜如果不马上吃可以先切去蒂头,再用报纸包起来冷藏,切去蒂头可延缓老化,包报纸可避免水分流失,可存放1周。2、冷藏保存 丝瓜可以放入保鲜袋中扎进后加入冰箱中,不过丝瓜放冰箱的时间越久,纤维会逐渐老化,容易失去软嫩与香甜的味道,所以建议最好在2~3天内吃完喔!3...
漂粉精的有效成分
漂粉精的有效成分是次氯酸钙。漂粉精的主要成分是氯化钙和次氯酸钙,有效成分是次氯酸钙。我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...
丝瓜吃不了怎么保存
1、常温保存 丝瓜避免沾水和清洗,将丝瓜用保鲜袋装好,袋子上留小孔保持空气流通,丝瓜不要有重叠,以免导致压伤损坏,这样的丝瓜可以保存半个月左右。2、冷藏保存 用干净的报纸将丝瓜抱起来,放在塑料袋里,将袋口扎好后就可以将丝瓜放进冰箱冷藏室进行保存,干净的报纸可以吸收湿气,使丝瓜变质的速度...
丝瓜怎样晾晒可以储存
1、晒干。丝瓜成熟后,摘下来用绳子栓起来,在太阳下晒干,晒干后可以保存很长时间。2、腌制。在丝瓜稍微有点嫩的时候就摘下来,然后洗干净切成条,用盐腌制起来。3、存放前避免沾水和清洗,用保鲜袋装好,袋上留几个小孔,平放在通风口地上,尽量不要层叠,可放半月。4、放冰箱冷藏也可放一星期,...
丝瓜怎样长期保存?
1、晒干。丝瓜成熟后,摘下来用绳子栓起来,在太阳下晒干,晒干后可以保存很长时间。2、腌制。在丝瓜稍微有点嫩的时候就摘下来,然后洗干净切成条,用盐腌制起来。3、冷藏。把丝瓜放到冰箱里冷藏,但是不能放置特别久的时间。4、使用保鲜膜:未料理完的丝瓜,可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固...
丝瓜应该怎样存放?有哪些方法?
常温存放:如果你打算在购买后的一两天内食用丝瓜,可以选择将其放在室温下。将丝瓜放在通风良好、干燥、避光的地方,避免直接阳光照射。这样可以保持丝瓜的新鲜度和口感。但是,这种方法只适用于短期存放,如果需要长时间保存,应选择其他方法。冷藏存放:如果你不打算在短时间内食用丝瓜,可以选择将其放入...
丝瓜怎么储存比较好?
真空包装法:将新鲜的丝瓜进行清洗、切块、烫漂等处理后,采用真空包装机进行真空包装。真空包装的丝瓜可以有效隔绝空气,延长保质期。在食用时,只需将真空包装的丝瓜取出,解冻后即可烹饪。总之,丝瓜的储存方法有很多种,可以根据个人需求和喜好选择合适的方法。无论采用哪种方法,都要注意保持丝瓜的新鲜...
丝瓜有哪些特殊的保存方式?
冷冻保存:将丝瓜切片或切块,用开水焯烫后迅速冷却,然后沥干水分,放入密封袋中冷冻。这样可以保存较长时间,但是解冻后的口感可能会有所改变。腌制保存:将丝瓜切片,加入盐、醋、糖等调料腌制,然后放入密封罐中保存。这种方式可以使丝瓜的味道更加鲜美,但是保存时间较短。晒干保存:将丝瓜切片,放在...
丝瓜怎样长期保存?
不要洗,用塑料袋装好,袋上留几个小孔,平放在通风口地上,室内有点湿更好,尽量不要层叠,可放半月,如果自家种多了,塑料袋装好放冰箱也可放一星期。没冰箱照前面说的没问题。丝瓜能晒干保存!要趁嫩的时候,切片即可晾晒!
丝瓜怎么保存时间长还新鲜
丝瓜长期保存方法如下:1、取白报纸将丝瓜包起,放进塑胶袋中,袋口绑起,放置冷藏即可。2、将丝瓜采下来,放在盛有凉水的盘里,让丝瓜能漂浮起来。在水中存放的丝瓜一周内都能保证新鲜。3、已切段的丝瓜除了用保鲜膜,还可用白报纸紧包住,并放入塑胶袋中绑紧,冷藏保存,但不建议使用一般报纸,因...
丝瓜怎么保存时间长还新鲜
1、晒干。丝瓜成熟后,摘下来用绳子栓起来,在太阳下晒干,晒干后可以保存很长时间。2、腌制。在丝瓜稍微有点嫩的时候就摘下来,然后洗干净切成条,用盐腌制起来。3、冷藏。把丝瓜放到冰箱里冷藏,但是不能放置特别久的时间。注意事项:1、丝瓜焯水,焯水时,可以把水里面放点色拉油和适量白糖,可以让...