嫩南瓜的18种家常做法

(1)小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至8、九分熟;(2)鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,搅匀;(3)将搅好的蛋液倒入南瓜盅里;(4)南瓜盅用保鲜膜封口后,和南瓜盖一起入锅蒸,大火8—10分钟即可。7、蛋黄焗南瓜:原料:南瓜500克...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1. 嫩南瓜炒肉丝：材料：嫩南瓜、瘦肉丝、姜蒜、生抽、盐、料酒、淀粉、食用油 做法：1. 嫩南瓜去皮，切成块。2. 瘦肉切成丝，用盐、料酒和淀粉腌制片刻。3. 锅中热油，放入姜蒜炒香。4. 加入瘦肉丝煸炒至变色。5. 加入嫩南瓜块，翻炒均匀。6. 加入适量的水，盖上锅盖焖煮片刻，直到嫩南瓜...

1、清炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。2、辣炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。做法：炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下，然后就放青红尖椒丝一起翻炒，南瓜丝断生后放盐和生抽炒匀...

1. 起炒锅，爆香蒜片。2. 放入南瓜丝，大火爆炒至断生。3. 加盐翻炒均匀，即可出锅装盘。二、辣炒嫩南瓜 原料：嫩南瓜500克，青红尖椒丝各50克，盐、生抽适量。做法：1. 炒锅油热后，先放南瓜丝爆炒几下。2. 然后放青红尖椒丝一起翻炒。3. 南瓜丝断生后，加盐和生抽炒匀即可。三、嫩南...

南瓜的18种家常做法有：南瓜绿豆汤、蒜香南瓜、咸蛋黄焗南瓜、南瓜花卷、南瓜发面饼、南瓜红豆焖饭、南瓜热汤面、南瓜千层饼。1、南瓜绿豆汤 绿豆洗净，去皮切块；煮沸绿豆2分钟，加盐、糖调味；南瓜块煮10分钟，加盐或糖调味；汤盆放入高压锅内，煮10分钟即可；这是一道适合炎夏喝的解暑汤水，味道微甜...

准备：虾米用清水稍微洗一下沥水待用，如果是比较干净的虾米也可以不洗。做法：起炒锅把生姜末、蒜末和虾米炒出香味，放南瓜块炒匀，盖锅把南瓜块焖熟后放盐出锅。嫩南瓜的18种家常美味做法就介绍完了，喜欢吃嫩南瓜的朋友们不妨拿来做为参考，希望大家都能用嫩南瓜做出美味可口的家常菜。

由于南瓜的做法非常多，所以起航君下面介绍了常见的做法：香葱炒南瓜 如果想要做这道菜，首先要把调料准备好，然后把南瓜切成放到锅里面炒，在炒之前，需要放调料，爆锅之后，再放南瓜，在炒南瓜的时候，还要向锅里面到水，但要控制水量，然后放盐，等到南瓜软了之后，撒香葱就可以了。南瓜金针菇汤 如...

做法：1.牛肉切片。冻得比较硬一点的时候，容易切。2.南瓜去皮，切片。这次买的这个南瓜，简直是铁南瓜一个，我都动用剁骨头的大刀了，累到龇牙咧嘴才算弄开。3.牛肉用生抽酱油，料酒，淀粉，黄豆大的一点点Baking Soda，拌匀。加一点苏打粉，是为了肉更嫩一些。4.两瓣蒜切碎，香菜切小段，小碗里...

嫩南瓜1个 蒜瓣几瓣 盐适量 植物油适量 步骤：将嫩南瓜去皮去籽，切成薄片或条状。蒜瓣拍碎后切成蒜末。热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。加入南瓜片快速翻炒，使其均匀受热。加入适量的盐调味。南瓜变软且表面略微焦黄即可出锅。蒜蓉素炒嫩南瓜 材料：嫩南瓜1个 大蒜若干瓣 盐适量 植物油适量 鸡...

南瓜的18种常见做法如下:1.炒南瓜丝 食材:嫩南瓜半个。调料:葱、盐、糖、鸡精 练习:1.用刀将南瓜表面削薄，用勺子刮去果肉。2.搓成细丝(用刀慢慢切成细丝，不要擦砧板)3.锅烧热，沥干油，放入葱花翻炒出香味。4.将南瓜丝翻炒一分钟左右，加盐、少许糖、鸡精调味。2.韭菜炒南瓜 材料:南瓜1个...