蛋包圆怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-02-27 11:35

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懂视网时间：2022-02-27 15:56

将鸡蛋煎成圆形需要先准备好鸡蛋、洋葱、食用油、平底锅，下面是具体操作步骤：

切洋葱圈：将洋葱的头部和尾部去掉，用刀横切洋葱即可切出洋葱圈，洋葱圈的厚度可以自己调控；

锅中热油：小火加热平底锅后倒入适量食用油，火不要太大，火太大的话容易将鸡蛋煎糊；

打入鸡蛋：将切好的洋葱圈平放入锅中，再将鸡蛋打入洋葱圈中，慢慢将鸡蛋煎熟即可。

总结：

先将洋葱切成洋葱圈，然后小火加热锅并倒入适量食用油，将切好的洋葱圈平放入锅中，再将鸡蛋打入洋葱圈中，慢慢将鸡蛋煎熟即可。

热心网友时间：2022-02-27 13:04

蛋包圆的做法步骤
蛋包圆的做法图解11. 猪肉沫加姜蒜沫
蛋包圆的做法图解22. 加一勺料酒
蛋包圆的做法图解33. 加一勺酱油
蛋包圆的做法图解44. 加少许盐和胡椒粉
蛋包圆的做法图解55. 加一勺香油
蛋包圆的做法图解66. 加一勺淀粉
蛋包圆的做法图解77. 加适量葱花拌匀
蛋包圆的做法图解88. 两枚鸡蛋加少许盐拌匀
蛋包圆的做法图解99. 取平底不粘锅，倒入一勺蛋液。我用的是直径26cm的不粘锅，刚好可以摊两片蛋饼
蛋包圆的做法图解1010. 摊好的蛋饼一定是薄而脆的，不是厚厚的那种。放凉后备用。
蛋包圆的做法图解1111. 倒入一般的肉馅儿铺平
蛋包圆的做法图解1212. 顺势卷起来，一定要卷紧
蛋包圆的做法图解1313. 冷水上锅蒸20分钟左右，将肉馅儿蒸透
蛋包圆的做法图解1414. 蒸好的蛋包圆放凉后就可以切片装盘了，直接吃也可以，蒸黄花菜也可以，还可以煮黄豆芽汤，都非常的好吃