寿司的起源来自于哪里？日本的寿司分为哪些种类？

发布网友发布时间：2022-02-27 11:49

共6个回答

热心网友时间：2022-02-27 13:18

寿司的起源来自于日本，日本的寿司分为熟寿司、卷寿司、押寿司、握寿司等种类。

早在春秋战国时期，在我国的东南沿海就有一种将糯米、蛋黄、花生、蔬菜等做成圆筒状的饭团，供人们使用，不过其比现在的寿司要大的多，后来经过东南沿海传入到了日本，经过日本人的改进才有了现在的寿司，在日语中寿司的本意是经过腌制的鱼，在日本有一种说法就是有鱼的地方就有寿司，可见寿司的发展跟鱼离不开关系，最开始寿司制作成这种形状的目的就是便于保存食物，后来食物在保存的过程中经过发酵会产生一种酸性物质，就是这种酸性物质使得食物的口感提升不少，也正因此寿司才受到了广泛的欢迎，下面就来说一说日本的寿司都有哪些分类：

一、熟寿司

熟寿司是最传统的寿司，使用咸鱼跟盐以及米饭搭配，通过乳酸菌进行发酵，使得寿司具有一种特殊的美味，而且这种寿司可以保持较长的时间，后来的寿司都是通过这种寿司演变而来。

二、卷寿司

卷寿司是中国人见得最多的一种寿司，很多人因此认为日本的寿司都是卷寿司，这是使用竹帘将紫菜放在最外面，让后放上米饭、配料卷成小卷，之后切成小块，这种寿司可以根据自己的喜好制作成各种形状，比如圆形或者方形。

三、押寿司

也被叫做木制寿司，在日本的关西地区比较流行，是使用木质方盒，将米饭以及配料等层层堆放制作而成。

四、握寿司

这是在日本最常见的寿司，外面没有紫菜包裹，将米饭制作成小块，搭配上配料，用手直接拿着吃。

你知道寿司的起源来自于哪里吗？欢迎留言讨论。

热心网友时间：2022-02-27 14:36

寿司，大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本，原先只是以盐腌制的咸鱼，后来改为以米饭腌鱼，制成后将鱼与米饭一起食用；分为太卷，细卷，手卷，里卷，军舰卷，押寿司等等。

热心网友时间：2022-02-27 16:11

寿司起源于中国，是在中国公元200年后汉年间流传的这种食品，是由东北亚海洋民族引进的；它分为握寿司，稻荷寿司，押寿司，熟寿司，卷寿司，散寿司，腐皮寿司等。

热心网友时间：2022-02-27 18:02

寿司的起源来自于日本。日本的寿司分为太卷，细卷，手卷，军舰卷，里卷，押寿司，握寿司，散寿司，稻荷寿司等等。

热心网友时间：2022-02-27 20:10

寿司起源于中国的沿海地区，日本寿司的种类有细卷，手卷，里卷，军舰卷，押寿司。

热心网友时间：2022-02-27 22:35

寿司起源于中沿海地区。寿司种类包括薄卷手卷内卷舰卷和寿司。

寿司的起源来自于哪里?日本的寿司分为哪些种类?

寿司的起源来自于日本，日本的寿司分为熟寿司、卷寿司、押寿司、握寿司等种类。早在春秋战国时期，在我国的东南沿海就有一种将糯米、蛋黄、花生、蔬菜等做成圆筒状的饭团，供人们使用，不过其比现在的寿司要大的多，后来经过东南沿海传入到了日本，经过日本人的改进才有了现在的寿司，在日语中寿司的本意...

寿司的发源地是日本还是韩国?、

一、寿司的历史可追溯至一千八百多年前的中国后汉时期，那时的寿司是由商旅用醋拌饭，加上海产或肉类，压制成小团作为旅途食物。二、公元700年左右，寿司传入日本，并逐渐在当地流行起来。当时的寿司被称为“江户散鮨”或“握鮨”，这就是今天我们所熟知的寿司的前身。三、现代日本寿司种类繁多，除了“...

寿司的由来?

日本寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主，配上芥末、辣根、酱油、醋。。而在中国沿海有一种利用糯米、蛋黄、脆皮、花生、蔬菜、熟虾仁做成的圆柱形饭团，叫做糍饭棒，用一层熟面皮包裹，方法和握寿司有点像，但是材料和形状不同。相传糍饭棒来自春秋时期的越国（浙江地区），属于古...

寿司是哪个国家的?

据传，寿司起源于公元前4世纪左右的东南亚，当时流行的是“熟寿司”。所谓熟寿司，就是在煮熟的米饭中放入鱼类，然后让它发酵，因为发酵后可以产生原食材中没有的营养元素。奈良时期（710年～794年），这项技术经由中国沿海传入日本，寿司的演变之旅由此揭开序幕，最终成为日本文化的代表之一。日本寿司的类...

寿司的由来,你知道吗?

一样东西可能在各个国家都有类似的做法，只是没有流传开而已。3、日本寿司的分类现在的日本寿司基本可以分为两派，分别是江户派和关西派。前者是握寿司，不会使用任何模具，保留了米饭的醇香；后者是箱寿司，是在盒子里弄成各种的形状，没有握寿司受欢迎。不过味道都是差不多的，在日本都很流行。

寿司的起源

“寿司”其实就是咸鱼的意思，在日本古代写作“鮨”（すし），而“鮨”正是指咸鱼，“寿司”（すし）也同样是“鮨”字在日语里的读音。日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，味道十分作呕，因为那时的食品很难保存，制作出寿司也是不得已为之，只是出门在外，或者行军打仗时用来应急的食物，并...

寿司是什么起源的?

寿司起源于中国。寿司并非起源于日本，而是一种来自东南亚地区的食物：当地人将蘸了盐水的鱼和米饭拌在一起，产生醋酸发酵，直到奈良时期（也就是公元8世纪）才开始慢慢传入日本地区。而现在最为熟悉的手握寿司，或是江户前寿司其实是到了很晚才出现在日本人餐桌上的。寿司的种类 1、太卷寿司太卷寿司是...

日本的哪些料理十分出名?

寿司（Sushi）：寿司是日本料理的代表之一，它起源于江户时代（1603-1868年）。寿司主要由醋饭和各种鱼类、海鲜、蔬菜等食材制成，有多种形式，如握寿司、卷寿司、散寿司等。寿司的特点是口感鲜美、清爽，色彩丰富，营养丰富。刺身（Sashimi）：刺身是日本料理中的另一种经典菜肴，主要由新鲜的生鱼片和...

寿司的起源于哪个国家

寿司起源于日本。寿司是一种日本传统美食，它以新鲜的海鲜、醋味的米饭和各种配料为主要成分。寿司的起源可以追溯到古代的日本，当时人们发现将鱼肉放在米饭上食用可以增加口感和营养价值。随着时间的推移，寿司的制作工艺逐渐完善，并成为了日本餐桌上的一道亮丽风景。在古代日本，沿海地区的人们开始探索利用...

寿司是怎么发明的?

寿司的起源可以追溯到中国古代，其历史在公元九二七年平安时代的法典《延喜式》中已有记录。最初，寿司是一种用盐腌制的咸鱼食品，后来转变为使用米饭和鱼类一起腌制的形式，这种结合米饭和鱼类的寿司形式逐渐从中国沿海地区传播到了日本。到了西元三世纪，这种食品已在日本流行起来。尽管寿司的起源是中国，...

日本对寿司的起源日本寿司历史起源日本寿司种类寿司源于日本还是中国日本寿司与中国的渊源日本寿司的由来故事日本寿司种类大全及名称日本最出名的寿司日本最著名的政寿司

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com

懂视IT 51dongshi.com 版权所有
Copyright © 2019-2024