新下来的葫芦怎样去皮?
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发布时间:2022-02-27 11:20
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时间:2022-02-27 12:50
第1步:要选择皮色发白的葫芦打皮,如果葫芦的皮色是绿色的最好不要打皮,即使强行打皮,葫芦干燥后多数不会落住。
第2步:从葫芦最顶端开始,用竹板轻轻刮掉葫芦外皮。(没有竹板可用塑料卡、竹筷子的尾部)
第3步:注意保护好葫芦莛子,不要在打皮过程中折断。
第4步:先把上半部分打出来,打过皮的葫芦呈草绿色.
第5步:然后依次把整个葫芦的皮全部打完.
第6步:要把葫芦底部的皮打干净,底部的皮如打不干净容易发霉。
第7步:打皮的时候可以用双腿夹住葫芦,从上往下刮,比较省力。
第8步:全部打完后最好用铁刨花轻轻打磨一下葫芦外皮,把没有打到地方的外皮擦下去。(最好用刷碗的百洁布或者是干丝瓜瓤子)
第9步:用碱水沾一下葫芦外表面。
第10步:把处理好的葫芦挂在阴凉处,千万不要着地。(千万不要放在风道处,容易使葫芦干的太快,出现褶皱)
第11步:干透后在太阳下晾晒数日,看葫芦皮色变化决定晾晒时间。
刚摘的葫芦怎样去皮
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刚摘下来的葫芦必须刮掉皮吗
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刚摘下来的葫芦必须刮掉皮吗
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葫芦怎样去皮
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新鲜葫芦怎么去皮
新鲜葫芦去皮的话1、 把葫芦放在热水盆里泡一个小时。 2、 取出,擦干水份,稍晾十分钟。 3、 用卡,从上到下刮皮,力度要均匀。电话卡有点儿软,最后用塑料卡一气呵成。4、 放在水里拿丝瓜用力刷掉残留的皮和肉,冲洗,使表面光滑。5、 擦干,并用绳子挂起来风干就可以了。来源于网络 ...