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剩米饭怎么做更好吃?

发布网友 发布时间:2022-02-27 13:26

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2022-02-27 14:55

你家米饭每次都做的刚好吃光吗?肯定有剩下的时候吧,作为家庭主妇我是深有体会,做少了怕家人吃不饱,做多了每次剩下的米饭第二顿就难以下咽了,尤其是我家孩子,剩米饭几乎是不吃的。我们大多数就把剩米饭做了蛋炒饭,但是蛋炒饭也有吃腻的一天啊,昨晚我家又剩了一大碗米饭,晚上盖好保鲜膜放进冰箱我就在想,这一碗米饭不能浪费啊。

本来我是想要做蛋炒饭的,食材都已经准备好了,我家宝贝说不想吃,想要吃饼,突发奇想那就做成饼的形状吧,没想到真是受到了全家人的欢迎,这一大碗米饭一点也没有浪费,米饭这样的做法当作早餐真是非常棒,如果你家也经常剩饭,那就试试这种做法吧。

【米饭鸡蛋饼】

【所需食材】米饭,火腿肠,香葱,盐,鸡蛋

【制作步骤】

1.火腿肠一根,切成小丁,香葱两根切碎。有人会觉得火腿肠不健康,你也可以用虾仁剁碎了和米饭一起,也可以加点其他蔬菜,比如小油菜或者黄瓜丁,这样蔬菜多营养更丰富。

2.剩米饭中加入两颗鸡蛋,再加一勺盐,搅拌均匀。

3.把切好的蔬菜加进来,搅拌均匀。

4.我家有一个多功能的锅,正好把食材放进来,你也可以用平底锅或者电饼铛来烙,舀上一勺米饭用勺子压扁整理成圆形就可以了,我在上面撒了点黑芝麻。提前在锅里刷点油防粘哦,盖上盖子小火煎两分钟。

5.底部煎到定型就可以翻面了,再盖上盖子小火加热两分钟。

6.全程翻三次面就可以了,烙到两面金黄就可以出锅了。

饭香混合蛋香闻起来真是美味啊,有人可能觉得火腿肠不健康,你也可以换成虾仁,或者是肉末都可以,剩米饭这样做很受欢迎,全家吃的美美的,强烈推荐试试哦。

热心网友 时间:2022-02-27 16:13

剩米饭放入黄瓜丝和糯米面,胡萝卜丝,鸡蛋再放入调料搅拌再放入肉,平底锅烧热,放一点点油,放入模具,放入搅拌好的料,小火煎至金黄

热心网友 时间:2022-02-27 17:48

付费内容限时免费查看回答1.在蒸米饭之前我们需要先给大米“泡个澡”,不长不短15分钟就好。那么这样做有什么好处呢?可以让大米迅速的吃水。这样子在电饭煲煮的时候,时间就变短啦!而且米饭吃去不会那么硬。现在家里米饭吃去比较硬的朋友,可以试试在煮米饭之前把米饭泡一下。

2.米饭在电饭煲里煮之前

这里可以放点食用油,这点可能大家都知道,那么为什么放油你知道么?由我来普及一下吧。在米饭里面放油,并不是为了怕米饭粘锅,其实是使蒸熟后的米饭变得更有光泽度。

3.米饭在煮熟后

当饭煮好了之后,不要心急的马上打开哦!过一点时间大概5到10分钟的样子吧。就可以啦,这样子的饭蓬松香软,粒粒分明。

小贴士

1.平常自己自家的饭太硬了,就试试先把大米用水泡着。

2.自己家里的饭比较粘,就试试在煮饭的时候加点油。

3.米里加水一般1个指节的样子

提问谢谢指教[祈福]

回答不客气

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热心网友 时间:2022-02-27 19:39

1、将米饭倒入碗中,然后加入盐、五香粉、十三香、食用油,搅拌均匀,再用力按压;



  2、把拌匀的米饭放在保鲜袋中,擀成薄饼,静置1小时;



  3、然后打开保鲜袋,把饼状的米饭切成小块;



  4、锅中烧油,至5成热后,将米饭块下锅,炸至两面金黄,捞出即可。

热心网友 时间:2022-02-27 21:47

做法:1)将甘兰切丁,胡萝卜菇丁。
2)鲜虾去头去皮洗净。3)切成小块。
4)起锅热油,将菜一入煸炒片刻。
5)加入米饭炒散,加盐。6)小火炒匀。
7)加入鲜虾段炒熟。8)鸡蛋打散,加入少许淀粉搅匀。
9)将煎锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼,上面没完全干透时倒入炒好的米饭,将蛋皮另一面合上,煎熟即可。

热心网友 时间:2022-02-28 00:12

香煎剩米饭的做法
1将面粉、辣椒粉、胡椒粉、鸭蛋放入剩米饭中
2用筷子搅拌,调成糊状
3电饼铛放油预热,用勺子挖出一勺米饭,用勺子压扁
4所有的剩米饭压成饼
5电饼铛盖上盖子,按下大饼按键
6翻面,再按下大饼按键,煎至四周焦黄熟了即可
怎样做炒米饭又好吃又简单(试试这9种炒米饭)

1、黄金蛋炒饭 先准备胡萝卜,火腿肠切丁,玉米粒,豌豆粒焯水备用。再将鸡蛋打入剩米饭,加食盐搅匀,烧油,将米饭炒熟炒散。最后再把这些食材放进去,加少许鸡精炒匀即可。2、虾仁炒饭 先将鲜虾去头去壳去虾线,烧水将虾仁煮熟捞出洗净。再把鸡蛋打入剩米饭,加食盐搅匀,烧油,将米饭炒熟炒...

剩的米饭怎么做好吃

剩的米饭可以通过以下方法来做好吃:1. 炒饭:将剩下的米饭与蔬菜、肉类、海鲜等一起炒熟,可以加入适量酱油、盐和胡椒粉调味,提升口感和味道。2. 煎饼:将剩下的米饭压成薄片,加入蛋液、葱花、虾仁等作料,煎至两面金黄,香脆可口。3. 粥:将剩下的米饭加入适量的水中煮成米粥,可以加入熟肉、...

剩大米饭怎么做好吃

1. 炒饭:将剩下的大米饭用锅炒熟,可以加入蔬菜、肉类、海鲜等喜欢的配料,用酱油、盐、胡椒等调味品调味,翻炒均匀即可。2. 蛋炒饭:将剩下的大米饭炒熟,加入蛋液翻炒,可以加入蔬菜、火腿、鸡肉等作为配料,最后加入酱油、盐、胡椒等调味品调味。3. 炒粥:将剩下的大米饭炒熟后,加入适量的...

吃剩的大米饭怎么做好吃

将剩余的大米饭加入汤中,可以加入蔬菜、肉类、海鲜等食材,煮至汤汁浓稠即可。

剩米饭怎么做好吃

剩米饭可以通过以下几种方式做成好吃的菜肴:1. 炒饭:将剩米饭用油炒至松散,加入蔬菜、鸡蛋、肉类等喜欢的配料一起炒熟,可以加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味品提升口感。2. 烤饭:将剩米饭铺在烤盘上,加入蔬菜、肉类、奶酪等配料,烤至表面金黄酥脆即可。3. 煎饼:将剩米饭和蔬菜、鸡蛋等搅拌...

剩饭怎么做好吃

剩饭可以变得更好吃的几种方法是:1. 炒饭:将剩饭放入热锅中煸炒,可以加入蔬菜、肉类和调味料,炒熟后即可食用。2. 烧饭:将剩饭与肉、蔬菜和调味料一起放入炖锅中煮熟,慢炖的过程可以使饭变得更香。3. 煎饭:用锅将剩饭压平,加入蔬菜、肉类和酱料煎炒,直到饭粒变得松散和煎脆。4. 做饭团:...

剩下的大米饭怎么做好吃

剩下的大米饭可以转变为多种美味的选择:1. 炒饭:将剩余的米饭与新鲜蔬菜、肉类或海鲜搭配,通过快速炒制,加入酱油、盐等调味料,即可制成一道风味独特的炒饭。2. 粥:将剩饭与清水或高汤混合,小火慢煮至粥状,可根据口味添加姜片、葱花或酱油,享受一碗温暖的米粥。3. 米团/饭团:用手或模具将...

剩米饭怎么做好吃的7种新潮做法

1) 准备一碗剩米饭。2) 将鸡蛋打散。3) 把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。4) 加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等。5) 锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可。3. 扬州炒饭 食材:米饭200g、玉米50g、豌豆50g、火腿50g、虾仁30g、鸡蛋2个、油...

剩大米的做法

1、将剩米饭放到菜板上,刀用清水冲一下或抹上一层植物油(这样不沾米饭),然后将米饭剁稍微碎一点放入大一点的盆中 2、将肉馅放入米饭中 3、将白菜每一片都洗净,然后先切成细丝,再切成细末也放入盆中 4、将葱切成末和酱油、十三香、盐一起放入盆中 5、用手捏拌将所有的原料和调料都拌匀,...

剩米饭怎么做好吃又营养?

剩米饭怎么做好吃又营养?1. 炒饭:将剩米饭与蛋、蔬菜和肉类等食材一起炒制,加入适量的调味料,可以做出美味的炒饭。2. 饭团:将剩米饭压成饭团,可以作为早餐或者便当的一部分,加入咸菜、鱼片、肉松等食材增加风味。3. 煎饭饼:将剩米饭与鸡蛋、面粉、牛奶混合,加入适量的盐和胡椒粉调味,搅拌...

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