手工冰粉搓出来有点带黄色？？

1、一般来说，手搓冰粉大多都不是无色透明的，呈淡黄色比较正常，但是我们在制作的也需要注意观察，是搓出来的浆本身偏黄，还是加了石灰水之后变黄，要是前者，多半是冰粉籽的问题，后者的话就是石灰水加多了。2、冰粉，部分地区又称凉粉，是著名的夏季小吃，起源于云、贵地区的一道著名小吃，后传入...

固体分水在液体中，大致需要经过解絮凝、控絮凝步骤，最后形成均匀分散体。解絮凝时需要加入润湿分散剂，降低水的表面张力，在搅拌作用下将聚集态的固体粉料解开，形成微小颗粒；控絮凝分散剂吸附在小颗粒表面，形成核壳结构，并成为胶体粒子，...

手搓冰粉并非纯白，而是呈现出自然的浅黄色，这是其正常颜色。冰粉种子本身可能带有一定的黄色素，摩擦后颜色加深。若颜色过深，可能是石灰水添加过多，导致冰粉味道苦且颜色深。遇到不凝固且颜色过黄的问题，可能是原料问题或比例失衡，选择饱满的种子并精确掌握种子与水的比例至关重要。手搓冰粉制作时，...

一般来说，手搓冰粉大多都不是无色透明的，呈淡黄色比较正常，但是我们在制作的也需要注意观察，是搓出来的浆本身偏黄，还是加了石灰水之后变黄，要是前者，多半是冰粉籽的问题，后者的话就是石灰水加多了。手搓冰粉是黄的原因 夏季的时候天气较为炎热，会导致食欲下降，吃东西的话也更喜欢吃凉一些...

用手揉搓的冰粉通常不是无色透明的，或多或少是浅黄色的，如果您在市场上看到一种非常透明和美丽的冰粉，那么它很可能会与冰粉混合，是的，手揉搓的冰粉为浅黄色是正常的，但是如果颜色是淡黄色和深色 ，不一定。手揉冰粉的颜色为淡黄色。首先，我们必须观察摩擦后的果肉本身是淡黄色的，还是在加入石...

推荐回答 这淡黄色才是真正冰粉的颜色，是正常的，天然的。不像用化学物质冰粉粉冲出来，纯白色的就有问题了。追问 可我的目标就是要去除这个淡黄色啊，有办法吗 ⒊⑩×三℃ | 2011-08-20 0 0 百度知道 作业帮 宝宝知道 萌物萌图 美颜相机 百度助手 爱情小说 一点资讯 春雨医生 找对象 美拍 都...

冰粉做出来是黄的，是因为其天然冰粉里面含有黄色色素，属于真正冰粉的颜色，是正常的，其主原料产自“冰粉树”，“冰粉树”学名假酸浆，又称珍珠莲，冰粉树，原产于秘鲁，国内主要分布云南、广西等地，贵州、湖南、四川地区亦有栽培，冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

手工冰粉搓出黄色调可能源于两个因素：陈年冰粉籽和过量的石灰水。冰粉籽，实际上是来自于“冰粉树”（学名假酸浆，别名珍珠莲）的种子，这种植物原产于秘鲁，而在我国主要生长在云南、广西等地，贵州、湖南、四川等地也有种植。当冰粉籽陈年，即使仍可食用，其制成的冰粉色泽可能会变黄，这是变质的一...

那种是手工冰粉吧，主要是用的那个材质也不是白色的，也就不一定搓出来的事透明的，而且一般情况好像除了那种冰粉粉做出来的，手搓的一般都不是纯透明色。

这淡黄色才是真正冰粉的颜色，是正常的，天然的。不像用化学物质冰粉粉冲出来，纯白色的就有问题了。

都一样。冰粉籽浆液本身是淡黄色是因为搓的时候产生了大量气泡，才导致冰粉籽浆液变成白色的，所以冰粉籽浆液不管是淡黄色还是白色本质上是没有区别的，都一样。冰籽是茄科属植物，学名假酸浆，原产南美洲，我国南北均有作药用或观赏栽培，河北、甘肃、四川、贵州、云南、西藏等 ...