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剥好的玉米粒如何保鲜

发布网友 发布时间:2022-02-27 18:34

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-02-27 20:03

新鲜玉米的保存真的很简单,学会下面的“煮熟冷冻法”,保证整个冬天都能吃到香甜软糯的新鲜玉米
第一步,原材料的选择。
既然要保存新鲜的嫩玉米,那我们就得做好每一个小细节,首先就要购买优质的新鲜玉米,如果本身买来的玉米就不好,那再怎么保存也没有什么意义了,我们要选择怎样的玉米呢?
鲜嫩的玉米棒
要买全身有玉米壳包裹,而且也要有玉米须的玉米;同时玉米壳的颜色要翠绿,玉米须看起来也要新鲜,没有枯萎是最好;用手指甲掐玉米粒,能够轻松掐出水分,而且颗粒饱满,较大。具有以上特征的玉米就是优质新鲜嫩玉米。不符合上面条件的玉米不要购买。
第二步,煮玉米和保存玉米
买回来的带壳玉米除了把外壳大部分去掉,留下2~3层鲜嫩的玉米壳之外,其它什么都不要做,也不需要清洗,直接连壳带须一起冷水下锅,然后加入1小勺食盐和小苏打,大火烧开,水开之后,煮10分钟左右后捞出。捞出的玉米棒用冷水浸泡2分钟后,再通风放凉并晾干水分。
煮玉米棒
煮熟的玉米等表面水分完全晾干后,这时候可以去掉顶端的玉米须,外壳仍然保留,然后每一个都用保鲜膜包裹起来,记得一定要包裹严实,不能让里面玉米与外界有空气和水分上的接触,最后把包裹好的玉米棒放入冰箱冷冻室冷冻就可以了。到时吃的时候拿出来直接连壳一起冷水下锅煮就即可。

热心网友 时间:2022-02-27 21:21

看你怎么剥的,用刀一下削下来的很难保存建议放入速冻之中。
如果是手剥下来的,玉米粒没有破,可以直接室温放一个星期也没有问题,不需要额外处理。
再或者有个通用处理方法,就是晒干了和大米一样保存,注意防霉。

热心网友 时间:2022-02-27 22:56

放袋子里,冷冻起来。
玉米粒怎么保鲜储存 存放玉米粒的办法

1、矿泉水瓶。首先把新鲜的玉米粒剥落下来,然后再放到矿泉水瓶中,并且要把盖子拧好。2、冰箱冷冻。然后再把这些装有玉米粒的矿泉水瓶放到冰箱的冷冻柜中进行冷藏,能够存放很多天不变质。3、塑料盒。如果家里没有保鲜袋的话,则可以把玉米粒放在塑料盒内,然后再放到冰箱的冷冻柜中冷藏。

玉米粒剥好后保存方法

一、玉米粒剥好后,可以通过冷藏、冷冻或干燥的方法保存。二、1. 冷藏法:将剥好的玉米粒放入密封袋中,排除空气后封口,然后放入冰箱冷藏室保存。这种方法适用于短时间内保存新鲜的玉米粒。冷藏温度需保持在0-4℃,避免玉米粒变质。2. 冷冻法:若想长期保存玉米粒,冷冻是一种好方法。同样将玉米粒放...

剥的玉米怎么存放保鲜好 剥的玉米如何存放保鲜好

1、冷藏保存法。玉米粒剥好后,一般采用低温保存。如果玉米粒比较少,可将新鲜的玉米粒剥下来后装入矿泉水瓶中,拧紧瓶盖,再放入冰箱的冷藏室保存即可,这样可保存3天左右。2、冷冻保存法。如果有较多的玉米粒,可将新鲜的玉米粒放入保鲜袋或者塑料盒中,密封,再放入冰箱的冷冻室保存即可。吃之前拿出来...

如何储存新鲜的玉米粒?

晒干法:将新鲜的玉米粒剥下来,放在阳光充足的地方晾晒,直至水分完全蒸发。然后将干燥的玉米粒放入一个干净的密封容器中保存。这种方法可以使玉米粒保持新鲜数月,但口感会有所改变。蒸煮法:将新鲜的玉米粒剥下来,放入蒸锅中蒸煮10-15分钟,然后将其放入一个干净的密封容器中保存。这种方法可以使玉米粒...

嫩玉米粒怎么保存

首先,冷冻是首选。将玉米剥皮切粒后,放入密封袋或冰格冷冻,烫过后再冻,可保存数月。这种方法简单且效果显著。其次,蒸煮瓶装法也是不错的选择。将玉米粒切好,放入玻璃瓶,加水密封蒸煮后冷藏,既保鲜又便于随时取用。如果你更喜欢干燥口感,可以试试烘干。将切好的玉米粒在烤箱中低温烘干,再密封...

剥皮的玉米怎样保鲜

剥皮的玉米的保鲜方法如下:1.挑选玉米粒颗颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米,将玉米煮熟后,立即放入冰水浸泡一分钟左右,可以使玉米保持鲜嫩不干瘪长达一个小时;2.如果需要长期保存,只要将新鲜玉米去皮,用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻,就可以保鲜;3.用安扣保鲜盒装好后放入冰箱冷冻,安扣保鲜...

玉米剥皮后有什么办法保存 玉米剥皮后如何保鲜

玉米剥皮后如何保鲜1、把剥掉皮的玉米整根用保鲜膜包起来,直接放入冰箱的冷冻室,等到吃的时候直接拿出来,去掉保鲜膜,然后放入水中解冻,解冻后,直接放入锅中煮熟即可,用这个方法保存起来的玉米,可以从夏天存放到冬天,依然口感鲜美,非常好吃。2、买回来的玉米首先把外皮剥掉,不要全部剥下去,留下...

剥好的生玉米粒怎么保存 剥好的生玉米粒具体怎么冷藏

1、短时间冷藏,长时间冷冻。2、玉米粒剥好后,就失去了玉米外衣的保护,并且与空气接触面积更多了,保存不当的话会很容易发生变质,尤其是夏季温度高的时候,所以一般采用低温保存,如果是量少的玉米粒建议存放在冰箱冷藏室中冷藏保存,这样可以保存3天左右,建议尽快食用完。3、但是如果有较多数量的玉米...

鲜玉米粒怎样长期保存

如果买来的新鲜玉米棒子想要保存一周两周的话,可以把玉米棒子一个一个的放在筐中。然后放在温度比较低的地方,或者是阴凉通风处就可以保存两周,没有问题。5、做成玉米粒罐头 可以把新鲜的玉米放到高压锅中蒸30分钟,然后把玉米粒剥下来,放到清洁好的玻璃瓶子中,在热气中蒸腾,然后直接上盖。当瓶子...

剥皮的玉米怎样保鲜

1、我们买到的新鲜的玉米,买的时候就被卖菜的剥的很干净了。建议大家最好自己剥皮,留下两三层会更好。2、然后取一保鲜袋,将玉米放入保鲜袋内,注意玉米不需要清洗。3、尽量排除袋子内的空气,把口袋扎紧。4、放入冰箱的冷冻室内就可以长久保鲜了。想吃的时候从冰箱里拿出来先剥皮,再放入水中解冻,...

玉米粒保存保鲜方法 玉米粒保存最佳方法 剥好玉米粒如何存放 剥好的玉米粒放冷藏还是冷冻 生玉米剥粒后能不放冰箱吗 鲜玉米剥粒冷冻保存吗 自己剥的生玉米粒怎么保存 玉米粒保存最简单三个步骤 新鲜玉米的5种储存方法
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