怎样使冰粉溶化?冰粉做得太硬了,想溶化了重做。
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发布时间:2022-03-21 23:57
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懂视网
时间:2022-03-22 04:19
补救很嫩的冰粉需要分四个步骤进行,下面是具体的操作步骤介绍:
1、想要补救搓出来很嫩的冰粉需要重新倒入锅中,然后开小火熬煮。
![](https://img.51dongshi.com/20210812/e568e8ac3dfc081116c8da879923d9bf.jpg)
2、熬煮一段时间之后,在一个干净的碗中按2:1的比例将冰粉籽和水兑成浆,然后倒入原来没有煮好的冰粉中并不停的搅拌。
![](https://img.51dongshi.com/20210812/fa555665feae679319e062b1328a3d33.jpg)
3、搅拌之后,如果所有冰粉变成透明状,粘度适中就可以了,然后就可以放入容器里。
![](https://img.51dongshi.com/20210812/28453f980bbed69a63ed602fa43391a1.jpg)
4、将做好的冰粉在冰箱里放一个晚上,然后将适量的红糖水入冰粉中,搅拌均匀就可以了。
![](https://img.51dongshi.com/20210812/69b77cae35bb4d809a41b4d7d90d9aa6.jpg)
总结:
1、将搓出来很嫩的冰粉重新倒入锅中开小火熬煮。
2、将冰粉籽和水兑成浆倒入原来没有煮好的冰粉中并不停的搅拌。
3、搅拌至所有冰粉变成透明状,粘度适中就可以了。
4、放入冰箱里放一个晚上。
热心网友
时间:2022-03-22 01:27
应该没有办法融化了,做成冰粉是茄科植物酸浆和石灰水里的钙离子发生化学反应了,这是不可逆的。
怎样使冰粉溶化?冰粉做得太硬了,想溶化了重做。
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冰粉凝固后太稀了怎么办
第一步:将刚刚做好的凝固以后质地很稀的冰粉倒回锅里。第二步:开火,直到锅内重新沸腾,然后加入冰粉原料。由于做出来的冰粉太稀,我们可能要在原来的基础上多加一点冰粉粉。??第三步:用筷子或勺子搅拌冰粉粉和原来的冰粉直到融合。??一定要搅拌均匀,不能让粉末成团。大概持续1分钟左右沸腾后关...
冰粉凝固失败了要怎么补救啊?
冰粉凝固失败了补救方法:往凝固失败的冰粉里面加入更多的冰粉粉,再进行二次加热,这样才能让冰粉凝固起来。冰粉制作的时候比较简单,按照正确的比例将冰粉和水搅拌均匀之后,然后放到锅中进行加热就可以了,还需要适量的搅拌一下,这样才能凝固得更好。
冰粉凝固后太稀了怎么办
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冰粉凝固后太稀了如何办
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冰粉做干了怎么办p?
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手工冰粉做的太稀怎么补救?
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