鲍鱼怎么保鲜,鲍鱼的保鲜方法
发布网友
发布时间:2022-03-01 10:43
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-03-01 12:12
存储时间:新鲜1-2天、冷冻3-6个月、干鲍鱼6-12个月
工具/原料
塑胶袋、报纸
方法/步骤
干鲍购买回家后,先依序以塑胶袋、报纸与塑胶袋完整包裹密封好存放于冷冻库中,只要不受潮,约可存放半年到一年。
冷冻鲍鱼需储存于冷冻库中,且冷冻后即不能化冰,从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕,否则会使原味流失,品尝不到鲍鱼的鲜美。
注意事项
新鲜鲍鱼则需尽快食用,不易久存。