基围虾仁用什么炒的好吃
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发布时间:2022-03-01 13:05
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热心网友
时间:2022-03-01 14:34
材料
基围虾, 姜, 葱, 白酒, 甜辣酱, 白糖, 鲜贝露, 陈醋, 生抽, 盐
做法
1,基围虾冲洗干净, 姜切片, 葱切段
2,锅里放水烧开, 放姜, 葱, 适量盐, 少量白酒, 水煮沸时放入虾, 烧至虾壳变红关火, 捞出沥干水份摆盘
3,锅烧热, 放鲜贝露, 生抽, 醋, 甜辣酱, 糖, 小火烧开到汤汁浓稠关火放凉, 放入姜丝即可
热心网友
时间:2022-03-01 15:52
基围虾炒四季豆
材料
基围虾,四季豆,红辣椒段,蒜末,干辣椒碎3个或大粒辣椒面,麻椒少许,酱油,盐,柠檬半个
做法
基围虾去皮去虾线。
油烧开加入蒜末+红辣椒段煸炒。
加基围虾、柠檬汁翻炒片刻。
加四季豆翻炒。
加酱油、盐、麻椒、干辣椒碎煸炒,关火装盘。
基围虾仁用什么炒的好吃
基围虾, 姜, 葱, 白酒, 甜辣酱, 白糖, 鲜贝露, 陈醋, 生抽, 盐 做法 1,基围虾冲洗干净, 姜切片, 葱切段 2,锅里放水烧开, 放姜, 葱, 适量盐, 少量白酒, 水煮沸时放入虾, 烧至虾壳变红关火, 捞出沥干水份摆盘 3,锅烧热, 放鲜贝露, 生抽, 醋, 甜辣酱, 糖, 小火烧开到汤汁浓...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
虾仁怎么抄
西兰花搭配炒虾仁。需要食材:基围虾仁、西兰花、鸡蛋、淀粉、姜蒜、料酒、老抽、盐、蚝油、油 做法:1、先将基围虾洗净之后,从背缝线处剪开口剥出虾仁,虾线全部给去掉处理干净,再次清洗一遍后放在碗中,加入一些料酒和姜丝,搅拌均匀后腌制上十分钟,时间到后,清洗一遍,控掉水分。2、将适量的淀粉...
基围虾仁和什么蔬菜一起炒好吃
基围虾仁和芦笋一起炒好吃 想要一道简单而健康的家常菜?试试炒基围虾仁和芦笋,这道菜不仅味道鲜美,而且富含营养。准备好基围虾仁和芦笋,一同上菜!首先,在热锅中倒入适量油,加热后加入基围虾仁和芦笋,翻炒几分钟。加入适量盐和其他调味料,搅拌均匀。如果要更加美味的话,可以加入一点点蒜末和姜末,...
基围虾仁怎样做的做法
1.新鲜基围虾清水洗净 2.摘去头,剥掉皮成虾仁 3.从中间剖开,拉去虾线 4.杏鲍菇洗净,斜刀切片 5.油热,下葱花、姜片和盐,大火翻炒 6.炒到断生,盛出 7.不用加油,炒虾仁留下的底油倒入杏鲍菇小火翻炒 8.等杏鲍菇炒软变色,把虾仁倒入杏鲍菇一起翻炒至熟即可 ...
基围虾的做法大全家常
2、清蒸基围虾。材料:基围虾500克。葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。做法:基围虾剥出虾仁,去除沙线,洗净。虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味。蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。将基围虾仁放入大盘内,上蒸笼蒸15分钟,上桌前撒上香菜段,淋上调味汁即可。3...
基围虾仁怎样做的做法
基围虾仁的做法:主料:杏鲍菇400g。基围虾250g。辅料:油适量.盐适量.葱适量.姜适量 1、锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫 2、虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线 3、鸡蛋充分打散,加少许清水 4、锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼 5、放入虾仁,与蛋饼一起翻炒均匀,加入...
基尾虾的做法
基围虾好吃又简单的做法一蚝油基围虾 材料基围虾300克香葱1根蒜3瓣蚝油2勺生抽2勺料酒1勺细砂糖少许盐少许啤酒一碗 1将虾子洗干净,背部切开去掉虾线,放置待用2锅内倒入油,虾子放入锅内;4将基围虾仁放入大盘内,上蒸笼蒸15分钟,上桌前撒上香菜段,淋上调味汁即可基围虾20只四川豆瓣酱30克花椒30粒...
基围虾怎样烧的家常做法
1、基围虾剥出虾仁,去除沙线,洗净。2、虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味。3、蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。4、将基围虾仁放入大盘内,上蒸笼蒸15分钟,上桌前撒上香菜段,淋上调味汁即可。基围虾20只、四川豆瓣酱30克、花椒30粒、干辣椒1~2个、八角1个、大葱一棵、生姜4片、...
基围虾怎样烧的家常做法
1. 基围虾剥出虾仁,去除沙线,洗净。2. 虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味。3. 蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。4. 将基围虾仁放入大盘内,上蒸笼蒸15分钟,上桌前撒上香菜段,淋上调味汁即可。2. 麻辣基围虾 - 材料:基围虾20只、四川豆瓣酱30克、花椒30粒、干辣椒1~2个、...
鲜活的基围虾,怎么做最好吃?
1.将活鲜基围虾清洗干净,加入姜葱,茶汁等腌制入味,将龙井茶叶用开水泡好,挤干水分待用。2.将腌好基围虾入5-6成油温炸至金黄色沥油待用,将茶叶炸至酥脆,再将基围虾,茶叶,青红椒粒,椒盐炒均匀入味装盘即成。特点:色泽金黄,外酥内嫩,茶香味浓,风味独特。桑拿基围虾 材料:鲜活基围虾1...