煮粽子用冷水还是热水好

发布网友发布时间：2022-03-01 12:25

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热心网友时间：2022-03-01 13:54

在一般情况下,用铁锅煮粽子的时候,最好是可以用冷水煮粽子.因为我们在煮粽子的时候,粽子是有粽叶包裹着的,而用冷水煮粽子的时候,随着水温慢慢的升高,粽叶的香味会慢慢的渗透到糯米之中,使煮出来的粽子更香.而且,用冷水煮粽子的话,可以使粽子均匀的被加热,最后使粽子成熟一致,不易出现中间位置是生的情况.

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