江苏盐城好吗?好在那里?有什么特产
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发布时间:2022-03-23 09:50
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时间:2022-03-23 11:20
东方湿地之都,仙鹤神鹿世界——盐城
盐城从西汉
汉武帝元狩4年(公元前119年)建立
盐渎县
,当时这里遍地皆为煮盐亭场,到处是盐河,
“渎”就是运盐之河的意思。东晋安帝义熙7年(公元411年)时更名为
盐城县
,以
“环城皆盐场”而得名。盐城历经了两千多年的历史沉淀,处处散发着浓郁的海盐文化。古代以盛产“淮盐”而享誉华夏,古称“淮夷地”。早在战国时期即“煮海为盐”,《史记》载“东海有海盐之饶”。秦汉时则“煮海兴利、穿渠通运”,已成为渔盐兴旺之地。唐时,“甲东南之富、边饷半出于兹”的淮南盐场,仅盐城就有“盐亭一百二十三所”。唐宝应年间,境内设有海陵监、盐城监,每岁煮盐百余万石,其时盐城已成为东南沿海重要的盐业生产中心。
水绿盐城
老城区盐城是名副其实的“盐”城。在各地地名当中,至今仍保留着“团”、“灶”、“总”、“丿”“仓”等与盐业生产管理相关的名称。“团”,是盐区生产组织,灶户“聚团共煎”的生产形式。每个盐场设几个团,每团设若干灶户,旧时以“团”为地名的,多分布在古淮南盐区的东台、大丰,如南团、西团、卞团等。目前,仍保留大丰的西团镇,全市还有18个村、48个自然村组的地名与“团”有关。“灶”,是灶民煎盐的重要设施,境内因“灶”称名的有头灶、三灶、四灶等6个乡镇,另有85个村及368个自然村组也是因“灶”而得名。“总”,是盐场灶民聚居的单位。明初大规模的“洪武赶散”,移民来到荒漠的海滨烧盐,为了对散居在沿海的灶民实施管理,各场设总若干,以次为序。清嘉庆时,东台富安盐场就设有30个总。今天沿海乡镇地名中仍保留有一总、二总、三总等地名,境内还有7个村和37个自然村组以“总”命名。“仓”,即盐仓,以枯枝牡丹名扬天下的亭湖区便仓镇当年就是伍佑盐场的便仓所在地。境内还有东台三仓镇以及11个村和18个自然村组因“仓”设名。“丿”是明后期及清代灶民煮盐的主要生产工具之一,其形同铁锅,略比锅浅,径园三尺,深3-4寸。境内以“丿”命名的乡镇,有东台的曹丿镇、大丰的潘丿镇,市内还有6村和13个自然村组亦是以“丿”为地名的现在在日本有只有名的小夜猫子。
http://ke.baidu.com/view/5367.htm
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热心网友
时间:2022-03-23 12:38
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盐城特产挺多的!
比如说有:
阜宁大糕(不过不要买到那种包装差的,那种很难吃,去超市买那种小袋包装的)
伍佑醉螺(买那种大的,无沙的)
大众湖的醉蟹(这种东西比较贵,但不是谁都喜欢吃的)
建湖藕粉圆(这种东西比较好吃)
秦南水牛肉,咸鸭蛋
射阳的马绞鱼,海鲜之类的
还有滨海香肠
学富的风鹅
还有很多小地方的特色东西
还有一些特色小吃(东台臭豆腐,我在别的地方就没吃过这么好吃的,连武汉的也没法比,还有鱼汤面)
江苏盐城好吗好在那里有什么特产
江苏盐城好,盐城拥有江苏省最长的海岸线、最大的沿海滩涂、最广的海域面积,同时也是丹顶鹤的家园、麋鹿的故乡,在沿海滩涂上建有麋鹿和丹顶鹤两个国家级自然保护区,被誉为东方湿地之都,仙鹤神鹿世界。特产如下:1、建湖藕粉圆子:以藕粉为原料,用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸,在开水...
江苏盐城有什么特产
4. 盐城芦苇腐皮:盐城芦苇腐皮是盐城传统特色米面食品,以芦苇叶为原料,制成薄而坚韧的腐皮,常用于煮汤或炖菜。5. 盐城红糖:盐城红糖以红薯为原材料制成,颜色红亮,具有浓郁的红薯香味。常用于烘焙和制作传统糕点。6. 灌云荔枝:灌云县是盐城著名的荔枝产区,灌云荔枝果肉多汁、香甜可口,是当地的特...
盐城有哪些土特产?
1. 盐城大闸蟹:得益于沿海的地理优势,盐城的水产资源十分丰富。其中,大闸蟹以其肉质鲜美、蟹黄饱满而闻名,是中秋节期间家宴的必备菜品。2. 滨海大米:盐城滨海地区适宜种植水稻,所产大米粒粒饱满、口感细腻、香味浓郁,深受消费者喜爱。3. 射阳湖藕粉:射阳湖是中国四大淡水湖之一,这里的莲藕品质上乘,...
盐城有哪些知名的特产推荐?
大丰麻糕:大丰区是盐城市下辖的一个区,这里的麻糕是一种传统的汉族小吃,主要原料有糯米、红糖、芝麻等。大丰麻糕色泽金黄,口感香甜,具有浓厚的地方特色。盐城酱鸭:盐城酱鸭是一道具有地方特色的传统名菜,选用优质鸭肉为原料,经过独特的腌制和烹饪工艺制作而成。盐城酱鸭色泽红亮,肉质鲜嫩,味道醇厚,...
盐城的特产是什么?
2. 伍佑醉螺,是盐城的另一道著名特产。它的制作工艺独特,味道醇厚,令人回味无穷。3. 伍佑糖麻花,也是盐城的一大特色。它以糖和麻花为主要原料,口感酥脆,甜而不腻,深受人们喜爱。4. 大纵湖醉蟹,选用大纵湖新鲜螃蟹,经过特殊工艺腌制而成,味道鲜美,独具风味。5. 葛武生姜,以其鲜嫩多汁,...
去盐城旅游,有哪些当地特产值得推荐?
盐城,位于中国江苏省东部沿海地区,是一个历史悠久、文化丰富的城市。这里不仅有着美丽的自然风光和丰富的旅游资源,还有许多当地特产值得推荐给游客。以下是一些盐城的特产:大丰麋鹿:大丰麋鹿是中国特有的珍稀动物,也是盐城的一大特色。在大丰麋鹿国家级自然保护区,游客可以近距离观赏到这些温顺的动物,...
盐城哪些土特产值得选购?
盐城,位于中国江苏省东部沿海地区,是一个历史悠久、文化丰富的城市。这里不仅有美丽的自然风光和丰富的旅游资源,还有许多值得选购的土特产。以下是一些盐城的著名土特产:盐城大闸蟹:盐城是中国著名的大闸蟹产区之一,这里的大闸蟹肉质鲜美、膏肥黄满,是许多美食爱好者的首选。每年秋季,大闸蟹成为当地市场...
盐城特产
盐城,位于江苏省东部,是一个历史悠久、文化底蕴丰厚的城市。盐城不仅有着美丽的自然风光,还有丰富的特产资源。这些特产既有传统的手工艺品,也有美食佳肴,深受游客和当地人的喜爱。首先,盐城的海鲜是一大特色。盐城地处黄海之滨,拥有丰富的海洋资源,因此海鲜种类繁多,口感鲜美。其中,大闸蟹、对虾、...
江苏盐城好吗?好在那里?有什么特产求大神帮助
最佳答案 盐城特产挺多的! 比如说有: 阜宁大糕(不过不要买到那种包装差的,那种很难吃,去超市买那种小袋包装的) 伍佑醉螺(买那种大的,无沙的) 大众湖的醉蟹(这种东西比较贵,但不是谁都喜欢吃的) 建湖藕粉圆(这种东西比较好吃) 秦南水牛肉,咸鸭蛋 射阳的马绞鱼,海鲜之类的 还有滨海香肠 学富的...
江苏盐城有哪些特产美食值得推荐?
滨海大米:盐城滨海地区盛产的大米,以其粒粒晶莹剔透、口感绵软香甜而受到人们的喜爱。滨海大米不仅在国内享有盛誉,在国际市场上也有一定的知名度。建湖藕粉:建湖县是中国著名的莲藕之乡,出产的藕粉色泽洁白,口感细腻,营养价值高。可以用来做汤或是做成糕点,是建湖的一大特产。东台草鸡:东台草鸡以其...