紫菜包饭的紫菜是哪种

发布网友发布时间：2022-03-01 13:07

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懂视网时间：2022-03-01 17:28

海苔和紫菜的区别：

1.海苔是紫菜的一种，海苔是紫菜烤熟后,经调味处理,添加油脂、盐和其他调料制成的。

2.日常所见的紫菜一般都是加工呈圆饼状的坛紫菜，而海苔则是压成薄片状的条斑紫菜。

3.海苔的热量较低且口感脆嫩，即食海苔可以开袋即食。而紫菜一般作为烹饪食材，需要进行烹饪加工方能食用。

4.海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有维生素A和维生素E，少量的维生素C。

总结

1.紫菜种类繁多，海苔是紫菜的一种。

2.日常所见紫菜是坛紫菜，海苔是条斑紫菜。

3.海苔热量低可以开袋即食，紫菜则需要烹饪

4.海苔中含多种维生素，核黄素、尼克酸含量也十分丰富。

热心网友时间：2022-03-01 14:36

紫菜包饭的紫菜是用紫菜制作的海苔。
海苔，一词源自于日本；在日语中，海苔就写作“海苔”，并且在日本古语中泛指“藻类”，如今特指“烤制后的紫菜”。
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等。