甜粽子的做法和配料 怎样包甜粽子好吃

1、原料：糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。2、粽子叶用小刷子刷净，并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后，再用慢火煮半小时。3、紫米浸泡5小时后，上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后，捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可。4、将粽子叶子对折成圆锥桶，先倒入少许糯米。...

3. 接着呢，就要泡蜜枣、桂圆、葡萄干和腌肉了，泡的我就不多解释了，这里主要说下肉粽陷的做法，猪肉先切片，然后再切小块，我切片主要是我觉得这样腌起来好入味。切好后的猪肉装入碗中，加黄酒、生抽，老抽，叉烧酱，糖和盐腌制一晚上。豆沙馅可以第二天再做，做法见我的菜谱“红豆沙”。4. ...

1.成品特色：粘甜有劲，粽叶清香。2.配料比例：江米(糯米或籼米)0·5千克，小枣250克，苇叶60～80皮。3.加工方法：先把江米淘洗2—3遍，用水泡3小时，捞出控去水分；接着将苇叶放入开水中煮透(煮的时间越长，苇叶越清香)，再放入凉水中浸泡；然后将3—4张苇叶错开包卷成三角形，在向其中装入...

- 粽子叶 做法步骤：1. 将糯米、红豆、绿豆和花生分别洗净，浸泡在冷水中2小时；眉豆洗净后，在冷水中浸泡1小时。2. 沥干水分后，将糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆和玉米混合，加入适量的糖进行调味。3. 清洗粽叶，将其在热水中浸泡2小时后，擦干使用。4. 取两片粽叶，交叉叠放成三角顶部，然后加入...

1、材料：圆粒糯米800克，蜜豆500克，凉水适量，粽子叶、小绳、剪刀、高压锅。2、糯米浸泡4小时，干粽叶泡软后，将有硬梗的一边剪掉。3、两边对折一转，成一个竖着的小锥子形，放一根筷子在锥形筒中，先舀一小勺糯米，用筷子扎瓷实，再将筷子取出。4、蜜豆和糯米混合均匀后舀入锥形筒中，离叶子最...

甜粽子做法如下：材料/工具：糯米、刮刀、蜜豆、蜜枣、粽叶、剪刀、勺子、棉绳、高压锅、水。1、准备一斤糯米提前一夜泡发，泡到手指一捻就碎的状态就可以，沥干水分。2、在糯米中加入蜜豆，用刮刀搅拌均匀。3、干粽叶提前一晚上泡软，然后放入沸水煮三分钟，煮好放冷水中备用。4、两片粽叶重叠，剪掉...

甜粽子是端午节期间常见的一种食品，以其独特的口感和香甜味道受到人们的喜爱。制作甜粽子的方法有很多种，下面是一种常见的甜粽子的制作方法：材料准备：粽叶：适量 糯米：500克 红豆沙：适量（也可以使用其他甜馅料，如豆沙、枣泥等）蜜枣：适量 红糖：适量 食用油：适量 步骤：粽叶处理：将粽叶提前...

甜粽子怎么包比较好吃 1、糯米洗净后泡3个小时  。2、粽叶用热水烫过洗净沥干  。3、粽馅的调味：喜欢吃什么就包什么，咸的要先腌入味 。4、将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。

甜粽子的做法及配料：主料 糯米500g 方法/步骤 1 1、将市场采购的粽子叶用小刷子刷干净，然后冲洗。放到水盆里泡半小时左右，再用慢火煮半小时，放凉备用；2 2、将准备好的白糯米浸泡2小时。洗干净备用；3 3、将之前准备好的粽子叶子中间对折成圆锥桶，倒入少许糯米；一次不要倒入太多，可以用勺子...

1、食材：糯米适量、红糖适量、棉线适量、粽叶适量。2、方法步骤：将糯米洗净，提前浸泡一晚。3、将买来的粽叶刷洗几遍，入凉水煮沸，保持煮开约20分钟。捞出放入水中浸泡一夜(水量没过粽叶)，用时提前取出控干水分。4、准备好泡好的糯米和红糖。5、准备包制：取一片完整的粽叶折叠好。6、填入一层...