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甜粽子的做法,甜粽子怎么做好吃,甜粽子的家常

发布网友 发布时间:2022-03-01 19:22

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2个回答

懂视网 时间:2022-03-01 23:44

怎么煮粽子?

1.包好的粽子放入足够大的煮锅中码好,再盖上一个笼屉,不要按压。

再用一个容器接水,倒入锅中,水量没过粽子。

2.不要用自来水直接冲到粽子上,那样容易将粽子冲散,这一步就是煮粽子不易露馅儿的关键。

3.大火开锅后转小火,煮一个半小时。期间水不够的话不要加凉水,会影响粽子的口感。

4.普通的炊具煮粽子可以煮得久一些,煮3小时是比较恰当的,家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些,煮得软烂了再食用。

总结

1.包好的粽子放在锅中码好,盖上笼屉。

2.不要用自来水直接冲到粽子上,容易将粽子冲散。

3.水不够添加凉水会影响粽子的口感。

4.粽子一般煮三小时就够了,有老人和小孩可以再煮久一点。

热心网友 时间:2022-03-01 20:52

做法:
1、粽子叶用小刷子刷净,并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时;
2、紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后,捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可;
3、将粽子叶子对折成圆锥桶,先倒入少许糯米;
4、压实后倒入绿豆、小米;
5、用手指一边压实际,一边按出一个小坑;
6、放入少许红豆沙馅;
7、将糯米与紫米混合后铺上最上面;
8、包粽子。其实,可以用自己顺手的方法,只要结实,不漏米就行了;
9、捆上绳子。然后放入锅里,到入几乎可以没过粽子的水后,煮一个小时就行了。
甜粽子怎么做好吃 甜粽子的做法和配料有哪些

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甜粽子的做法,甜粽子怎么做好吃,甜粽子的家常

1、粽子叶用小刷子刷净,并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时;2、紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后,捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可;3、将粽子叶子对折成圆锥桶,先倒入少许糯米;4、压实后倒入绿豆、小米;5、用手指一边压实际,一边...

甜粽子的做法是什么?

在大锅中加入足够的水,水开后将包好的粽子放入锅中。水要完全覆盖粽子,保持中火,煮制约2-3小时。煮好的粽子捞出,沥干水分。步骤五:享用 将煮好的甜粽子放置冷却一会儿,这样更容易切开,不至于烫手。甜粽子可以直接食用,也可以根据个人口味,撒上一些糖粉或蜂蜜增加甜味。注意事项:包粽子时,粽...

甜粽子的做法和配料(甜粽子的做法)

1、粽子叶用小刷子刷净,并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时。2、紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后,捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可。3、将粽子叶子对折成圆锥桶,先倒入少许糯米。4、压实后倒入绿豆、小米。5、用手指一边压实际,一边...

端午节甜粽子的做法 端午节甜粽子的做法介绍

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甜粽子的做法窍门 甜粽子的做法和配料

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甜粽子的做法,甜粽子怎么做好吃,甜粽子的家常做法

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