粽子，粽子叶煮多久，怎么包不漏米，什么水煮且煮多久好吃不夹生

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粽子叶煮多长时间就能用 新鲜的粽子叶要煮多久才能用1、一般新鲜的粽子叶一般煮5至10分钟即可。2、新鲜的粽叶上面附有大量灰尘和细菌，而且也比较硬挺，柔韧性不够，直接用于包粽子容易破裂、漏米。所以包粽子前需要先煮一下粽叶，一般煮5至10分钟即可。如果煮得过久，容易使粽叶丧失一定的清香味，则...

1．粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。2．高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可...

生粽子一般普通的锅要煮40分钟左右，高压锅要20分钟左右。煮粽子一定要水滚以后才下粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮，在煮粽过程中不要添生水。煮粽子时上面压一个重物，避免水沸腾时粽子翻滚过度容易散开，煮好趁热取出。煮粽子时候粽子的捆扎也是很有讲究的：如豆沙粽不宜捆得太紧，...

比如说内部食材已经是熟的粽子，只需要在水中煮半个小时就可以了，把外面的米煮熟。如果中间有生的豆子或者肉类的，则需要在高压锅煮上半个到一个小时。根据包的粽叶的松紧程度也有讲究。包的紧的容易夹生，煮不熟。包的松热气进去的比较快。就用普通的汤锅为例，等水开后中火煮上一个半小时包的...

自己包的粽子要煮多久 生米粽子一般要煮多久 1、普通锅：至少三个小时;2、高压锅：三十分钟左右。普通锅煮法：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。高压锅煮法：1、将包好的粽子...

一般情况下，普通的锅需要煮40分钟左右，而高压锅则只需要20分钟左右。1. 煮粽子的方式：- 首先要确保水沸腾后再放入粽子，水量需要足够覆盖粽子表面。当水重新烧开并冒出滚烫的气泡后，转用旺火继续煮约3个小时左右。在煮粽子的过程中，不要添加生水。特别注意，枧水粽不应与其他粽子一起煮。煮好后...

1.生的粽子 如果是生的粽子的话，放在锅里煮的时间比较长，一般需要40分钟到1个小时左右。煮好之后不要立即捞出，还要在锅里捂上半个小时左右，这样粽子才能彻底的煮熟煮透。如果是粽子包的比较大，包的比较紧实的话，那么煮的时间会更长，所以需要自己把控好时间。尤其在煮一些肉的粽子的话，一定...

最后，包粽子和煮粽子的详细步骤如下：糯米浸泡1-2小时，粽叶用盐水煮后泡水，包好后用线扎紧。将包好的粽子放入锅中，加适量调料，水没过粽子，用重物压住煮制。先大火煮40分钟，转小火煮1小时，焖1-2小时即可。总的来说，掌握这些技巧，你的粽子定会香糯可口，端午节快乐，期待你的精彩分享！