黄瓜片炒鸡心的做法,黄瓜片炒鸡心怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-03-01 18:51
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2022-03-01 20:37
主料
鸡心适量
黄瓜两根
辅料姜丝适量
配料料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡心炒黄瓜的做法步骤
1
把鸡心洗干净,然后用料酒、生抽、盐来腌制20分钟左右。
2
黄瓜切片。
3
锅内少许油,先放入鸡心炒熟变色。
4
鸡心变色后捞出(注意:在炒鸡心的时候不用放任何调料,因为在腌制的时候已经够味的了)。
5
锅内再放黄瓜下去翻炒,翻炒软了之后放少许盐。
6
黄瓜熟了之后再放入刚才炒好的鸡心一起下锅翻炒一下,就可以出锅。
7
出锅。
热心网友
时间:2022-03-01 22:12
材料
黄瓜,鸡心,八角,料酒,姜片,花椒,葱,蒜,生抽,盐,糖
做法
1.黄瓜切片,用少许盐拌下,20分钟后挤去水份,备用。
2.鸡心洗净去上面的筋和膜,然后在加了八角、料酒、姜片的水中煮3-5分钟,冲水去杂质,然后切片。
3.炒锅放油,花椒爆香后丢掉,然后放葱蒜炒出香味,放鸡心翻炒,加少许生抽,然后加黄瓜片一起翻炒,加盐、糖后出锅。
小诀窍
如果黄瓜嫩的直接炒好了,我买的黄瓜老,腌下会脆点儿。 炒的过程如果干,把最初挤出的黄瓜汁加入。
热心网友
时间:2022-03-02 00:03
主料
黄瓜
0适量
鸡心
0
辅料
八角
0
料酒
0适量
姜片
0适量
花椒
0适量
葱
0适量
蒜
0适量
生抽
0适量
盐
0适量
糖
0适量
步骤
1.黄瓜切片,用少许盐拌下,20分钟后挤去水份,备用。
2.鸡心洗净去上面的筋和膜,然后在加了八角、料酒、姜片的水中煮3-5分钟,冲水去杂质,然后切片。
3.炒锅放油,花椒爆香后丢掉,然后放葱蒜炒出香味,放鸡心翻炒,加少许生抽,然后加黄瓜片一起翻炒,加盐、糖后出锅。
热心网友
时间:2022-03-02 02:11
问义天人接,无心世界闲。
黄瓜片炒鸡心的做法,黄瓜片炒鸡心怎么做好吃
魔芋清洗去皮机
魔芋清洗去皮机是我们上海昀望科技发展有限公司的一款先进设备。它采用高效清洗技术,能够彻底清洁魔芋表面,同时去皮功能确保魔芋处理后的质量。该机器设计人性化,操作简单方便,节省了大量的人工成本。其高效的工作效率和出色的清洁效果,使得魔芋加工过程更加便捷、高效。此外,魔芋清洗去皮机还具有耐用、稳定的特点,能够长时间稳定运行,为魔芋加工行业带来极大的便利和效益。本公司坐落于上海市,位于上海的经济开发区漕河泾开发区浦江高科技园区内,是一家科技创新型企业。公司的制造基地拥有上万平米现代化厂房,工艺精湛。公司拥有雄厚的技术力量,以自主研发为源动力,同时与国内众多有名高校进行产学研合作,集研...
鸡心拌黄瓜有没有这道菜?如果有的话具体步骤有哪些?
做法如下:1.把鸡心洗干净,然后用料酒、生抽、盐来腌制20分钟左右。2.黄瓜切片。3.锅内少许油,先放入鸡心炒熟变色。4.鸡心变色后捞出(注意:在炒鸡心的时候不用放任何调料,因为在腌制的时候已经够味的了)。5.锅内再放黄瓜下去翻炒,翻炒软了之后放少许盐。6.黄瓜熟了之后再放入刚才炒好的...
黄瓜炒鸡杂的做法
1 准备材料 2 锅中起油 3 加入蒜,姜,盐,豆办炒香 4 加入鸡杂翻炒 5 加入黄瓜翻炒 6 加入青椒,干红椒翻炒 7 加葱加味精 8 炒匀关火 9 盛盘 小贴士 大火爆炒
炒鸡心怎么炒好吃
1. 将鸡心洗净,去除血痕和杂质,切成薄片,用清水浸泡片刻后沥水备用。2. 准备葱姜蒜,将葱切成葱花,姜和蒜切成末备用。3. 热锅加入适量的料理油,将葱姜蒜末放入锅中炒香。4. 加入鸡心煸炒片刻,待鸡心变色后加入料酒炒匀。5. 加入盐、胡椒粉、生抽调味,翻炒均匀。6. 若喜欢蔬菜的搭配,可...
爆炒鸡心的家常做法 爆炒鸡心的家常做法与步骤
加入少量白糖和盐一起翻炒1分钟,为菜肴增添色彩和风味。将炒香的蔬菜与鸡心一同放回锅中,沿锅边淋入料酒,再加入生抽、老抽和适量盐,大火爆炒30秒。最后撒上适量孜然,快速翻炒均匀,让每一块鸡心都充分吸收调料的味道。这样一份香气四溢、色泽诱人的爆炒鸡心就完成了,家常又美味。
爆炒鸡心爆炒鸡心的做法
1、用料:鸡心适量、白葱头1个、青椒1个、绍酒适量、白胡椒粉适量、蚝油适量、干淀粉适量、白糖适量、食盐适量、辣椒粉适量、孜然粒适量。2、分别将葱头、青椒切片。3、将鸡心切开,洗净鸡心内的血块。4、将洗净的鸡心打上花刀。5、将切好的鸡心放入碗内,加入绍酒、白胡椒粉、干淀粉、食用油,抓匀...
怎么炒鸡心好吃又简单
做法步骤:1. 准备工作:将鸡心用清水洗净,青椒去籽切丝,大葱、生姜和大蒜切末备用。2. 鸡心处理:将鸡心切成薄片,放入碗中加入适量的料酒搅拌均匀,腌制10分钟。3. 炒制过程:热锅加入适量的食用油,倒入腌制好的鸡心,翻炒至变色后捞出备用。4. 炒蔬菜:锅中重新加热适量的食用油,加入大葱、...
鸡心怎么做好吃
步骤:1、鸡心洗净去除肥油和器管。2、切块。3、蒜和辣椒切好备用。4、锅中放入冷水,加入大葱和大料焯水。5、焯好捞出。6、锅中放油,倒入蒜片炒出香味。7、放青椒。8、加十三香煸炒。9、倒入鸡心。10、放入耗油,盐,白糖和鸡精煸炒。11、出锅前放入烧烤料,香菜和红辣椒炒匀。12、盛盘...
爆炒鸡心的家常做法 爆炒鸡心的家常做法与步骤
1、鸡心对半切开,去掉多余油脂,清洗干净,用厨房用纸吸干表面水分!加料酒、生抽、蚝油、黑胡椒盐腌制10分钟。2、锅中稍微多放一些油,油烧热后,放入鸡心大火炒至变色,捞出备用。3、锅中放少许底油。4、油热后先放姜,蒜、小米椒爆香,然后放入青椒和洋葱,加少许白糖和盐煸炒1分钟左右。5、放入...
炒鸡心怎么做 炒鸡心的做法介绍
1、食材:鸡心1斤,尖椒2个。2、首先,先将鸡心切成两半,目的是去除鸡心内的血块,然后清洗干净放到一边。烧一锅开水,将鸡心放入水中煮5分钟,目的是去腥和鸡心上的油脂,然后捞出放置。3、将尖椒洗干净,切成小块,将葱蒜切好放置 4、锅中倒入油加热至有青烟飘起,然后把准备好的葱蒜和尖椒倒入...