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发布网友 发布时间:2022-03-01 15:47

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热心网友 时间:2022-03-01 17:16

材料
新鲜小龙虾500克  香葱3棵  生姜1块  大蒜6瓣  花椒30克  干辣椒6个  香油3克  料酒30g  香醋3g  精盐3克  味精1.5g
做法
1.将小龙虾洗净,皮厚处剪口;葱白切段;姜、蒜洗净切末;
2.将葱叶和花椒洗净,剁成末,加少许开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁;
3.锅内注入适量开水,放入葱段、姜末、蒜末、辣椒、料酒,烧开后,放入小龙虾,煮熟后蘸调味汁食用即可。
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