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吉林特产有哪些土特产

发布网友 发布时间:2022-03-01 19:41

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懂视网 时间:2022-03-02 00:03

吉林的特产有延吉冷面、长春酱肉、辣白菜、白城绿豆、黄松甸黑木耳等。

延吉冷面:延吉冷面是当地日常的具有代表性的小吃,煮熟后汤清面凉,口感筋道,可以根据自己的口味加卤子,在夏日里吃一碗延吉冷面,既能消暑又能充饥。

长春酱肉:长春酱肉是吉林一道特色,使用五花肉、葱、姜等材料制作而成,制作后的成品色泽油亮,吃起来瘦肉不柴、肥肉不腻、风味独特,深受食客们的喜爱。

辣白菜:辣白菜是吉林家家户户少不了的一道特色美食,腌制后的大白菜保留了原有蔬菜的营养成份,口感酸酸甜甜,清新爽口,既可以和五花肉炒着吃,也可以做成辣白菜酱汤,还可以直接拌饭吃,是居家或旅游的必备食物。

白城绿豆:白城种植绿豆历史悠久,这里被称之为“绿豆之都”,这里生产的绿豆色泽鲜绿、颗粒均匀,可以将绿豆做成绿豆汤、绿豆糕、绿豆酒等,是老少皆宜的食物。

黄松甸黑木耳:吉林黄松甸的黑木耳生长周期长,生长出的黑木耳色黑肉厚,烹饪之后肉质细腻,味道清新。因品质优良被评为中国“全国名牌产品”。

总结

吉林的特产有延吉冷面、长春酱肉、辣白菜、白城绿豆、黄松甸黑木耳等。

热心网友 时间:2022-03-01 21:11

吉林土特产有:吉林人参、松花江大米、长白山灵芝、松茸、黑木耳。
1、吉林人参
人参,属五加科多年生草本植物,为驰名中外的珍贵药材,被人们称为百草之王,是闻名遐迩的关东三宝之一。吉林人参以品质上乘、产量大而被誉为中国人参的正宗。
2、松花江大米
松花江大米是长春的特产,长春市位于松辽平原中部的松花江流域,土质肥沃,降水丰沛,盛产优质水稻。
3、长白山灵芝
长白山灵芝是多孔菌科类植物,在灵芝分类里属于赤芝,因其生长在长白山中的柞木上而得名。子实体为一年生,木栓质,形状不规则,味奇苦,性平,无毒。
4、松茸
松茸又叫松蕈、松菇,属口蘑科食用真菌,是吉林*白山区特产。松茸秋后产于松林之中,状如伞,柄甚短,呈白色,具有蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分。
5、黑木耳
主要产于吉林省东部山区,它营养丰富独特,畅销国内外。野生木耳日渐减少,主要靠人工培植生产。
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