发布网友 发布时间:2022-03-23 19:42
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懂视网 时间:2022-03-24 00:03
宿迁的特产有宿迁水晶山楂糕、泗洪大闸蟹、洋河大曲、洋北西瓜、马厂绿豆饼等。
宿迁水晶山楂糕:宿迁水晶山楂糕是宿迁的传统糕类特产,用优质山楂制作后的水晶山楂糕外表晶莹透亮,像一块水晶,吃一口酸甜适中,清凉可口,是人们餐桌上的佳品。
泗洪大闸蟹:宿迁泗洪物产丰富,生态优越,这里又被称之为“中国螃蟹之乡”,当地养殖的大闸蟹个大、螯肥,将其蒸熟后肉质嫩滑,蟹黄鲜美,回味甘甜。
洋河大曲:当地酿酒历史悠久,最早可以追溯到隋唐时期,洋河大曲鲜爽甘甜,口味细腻悠长,具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,曾入选中国八大名酒行列。
洋北西瓜:宿迁气候温和,有丰富的光热资源,而且土壤肥沃,适合西瓜生长。当地生长的西瓜果皮花纹清晰,吃一口果肉鲜甜爽口,肉质细嫩、水分足,是夏季少不了的水果。
马厂绿豆饼:马厂制作绿豆饼已有一百多年历史,现在当地依然有几十户人家以此为业。手工制作的绿豆饼表皮酥脆,吃起来味道醇厚鲜美,吃过一次便念念不忘。
总结
宿迁的特产有宿迁水晶山楂糕、泗洪大闸蟹、洋河大曲、洋北西瓜、马厂绿豆饼等。
热心网友 时间:2022-03-23 21:11
回答您好,我是你的小东老师很高兴为您服务,您的问题我已收到,看完会及时回复,追问后,因为太多会依次回答,请您耐心等待!鸡、宿晓红葡萄、王香大头菜等。
宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色,晶莹透亮,放在报纸上触透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶,口感细腻,酸甜适口。
黄狗猪头肉色泽红润,香味浓郁,肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而正。
泗阳膘鸡红白相间,质地柔韧,内香扑鼻,夹而食之,不肥不腻,口味鲜嫩。
宿晓红葡萄俗名小黑葡萄。为中国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培,最早见于1901年的《宿迁县忘》上,当时洋北半壁店(今船行)一带多处连片棚架栽培。
王香大头菜起源于明朝初期,又叫正德香菜或乾隆香菜。其色泽鲜黄、香味纯正、口嚼无渣、脆嫩爽口、辛辣味浓。
热心网友 时间:2022-03-23 22:29
宿迁有名的就是洋河酒!特产就是酱豆,大饼,挂面,水晶山楂糕热心网友 时间:2022-03-24 00:04
付费内容限时免费查看回答您好,我这边正在为您查询,请稍等片刻,我这边马上回复您~一、洋河大曲
洋河大曲,江苏省宿迁市特产,中国国家地理标志产品。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒,曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。
二、泗洪大枣
泗洪大枣又名上塘大枣、泗洪贡枣,明清作为贡品进贡皇帝,又名霸王枣,所谓“霸王”,原因有二, - 是其个大、味甜、质优;二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣,故名“霸王枣”泗洪大枣是江苏省名、特、优果品,是有自主知识产权的地方优良品种。江苏省泗洪县特产,先后三次被农林厅授予“江苏省优质水果”称号。
三、宿迁水晶山楂糕
水晶山楂糕是宿迁的传统糕类特产,早在1927年的巴拿马国际博览会上就得过金奖。1959年全国果品加工评比会上,"水晶山楂糕” 被评为全国第一名。
四、桃核雕刻
桃核雕刻是种中国传统特色雕刻艺术,在小小的刻性。鼠,牛,虎,兔,龙,蛇,马,羊,猴,鸡,狗,猪。还有十八罗汉、八仙过海等等。
五、八集小花生
八集小花生,江苏省宿迁市泗阳县特产,全国农产品地理标志。泗阳县八集乡土地大都属于砂质壤土,日夜温差大,生长出的花生壳薄,肉嫩,油量高,富含钙、铁、镁、锌等微量元素。经过炒制,八集小花生具有白、香、甜、脆的特点,口感较好。
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