舂鸡爪怎么做
发布网友
发布时间:2022-05-11 02:52
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热心网友
时间:2023-08-02 14:07
主料鸡脚500g 辅料花生碎适量盐适量蒜头六瓣大芜荽半把小米辣适量柠檬六个黄瓜1个胡萝卜1个甜醋1勺
步骤
版纳舂鸡脚的做法步骤11.这个就是舂臼。
版纳舂鸡脚的做法步骤22.生鸡脚料理干净,用水煮熟(大概煮半小时),
版纳舂鸡脚的做法步骤33.煮熟之后沥掉开水,放入凉水里浸泡15分钟,沥干备用。
版纳舂鸡脚的做法步骤44.做泡脚或者舂鸡郐最不能缺的柠檬。
版纳舂鸡脚的做法步骤55.佐料准备,花生碎必须是炒过或者烤过,朋友家里已经有之前烤好的,大芜荽切成段,蒜头和小米辣备用。
另备一份调料:蒜瓣切成蓉、小米辣切碎,柠檬压出汁,调进去,放上适当的盐,备用。
版纳舂鸡脚的做法步骤66.开始了!舂臼里放入两瓣蒜,捣碎,(不喜欢蒜也可以不放。)鸡脚放进去,接着舂,再放入花生碎,可按自己的喜欢多放或者少放,接着舂。
版纳舂鸡脚的做法步骤77.放出大芜荽。
版纳舂鸡脚的做法步骤88.黄瓜和黄萝卜擦成丝,放入,到了这步可以不舂了。
版纳舂鸡脚的做法步骤99.放上备好的调料和一小勺甜醋,酸酸甜甜的味道就有了!
热心网友
时间:2023-08-02 14:08
买个舂臼,自己舂舂舂,看我