青萝卜粉条肉蒸包怎么做
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发布时间:2022-05-11 02:57
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热心网友
时间:2024-02-08 07:47
用料
猪肉馅 半斤
粉条 一把
青萝卜 一只
葱姜 少量
香油 少量
盐 花椒粉 适量
青萝卜粉条肉蒸包的做法
和面
调馅,肉馅事先用油养上,这样的肉馅吃起来不干涩,再加入生抽、少盐调味,然后青萝卜擦丝撒盐攥水,攥成一个个小菜团,粉条泡软剁成小段,葱姜剁细,最后把所有馅料放在一起拌均〜
分成小剂子
大小胖瘦不均匀的包子们
上锅,冒热气后,蒸20分钟即可〜