柳蒿芽丸子怎么做
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发布时间:2022-05-10 19:54
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热心网友
时间:2023-10-26 11:18
工具/原料
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柳蒿芽 (2斤)排骨 (1斤)饭豆 2两淘米水 适量
方法/步骤
1/5分步阅读
将刚采回的嫩芽,洗净,挑出草叶,备用。

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用烧开的水焯一下,捞出。

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在菜板剁碎,攥团挤出水份。

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锅中放油,炒致排骨收缩变色。

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放剁碎的柳蒿芽,饭豆,淘米的水没过先武火后稳火煮致豆烂,肉香即可。

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注意事项
有慢性肠炎者,会引起严重的腹泻。