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化学浸出法制作的食用油有没有什么害处?

发布网友 发布时间:2022-05-10 19:49

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-09 03:43

铅汞残留和反式脂肪酸,铅汞的残留现在已经被正乙烷所解决,反式脂肪酸是氢化的产物,浸出油里面是没有的,但是浸出油比不上压榨油,压榨油更好的保留了油脂里面的营养物质,而浸出油是经过化学萃取的,相当一部分物质被破坏掉,还有就是浸出油的原料很多是不呢女工保证新鲜度的》

热心网友 时间:2022-07-09 05:01

使用的溶剂一般均为低沸点溶解,很容易恢复的,一般情况下不会含有铅和汞的,个人认为与反式脂肪酸无关。
可以放心食用的。
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