南瓜的制作方法?

发布网友发布时间：2022-05-10 18:59

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懂视网时间：2022-12-30 06:32

1、南瓜一个，青椒一个，食用油适量，葱一个，姜少许，盐5克，鸡精5克，生抽适量。

2、洗干净一个新鲜南瓜、一个青尖椒、一根香葱。

3、大葱切成段、青辣椒切成小段，生姜切成姜片或者姜丝。

4、南瓜削皮后用刀斜着切成南瓜丝，用清水泡一会儿可以使南瓜炒起来更入味。

5、打开火，放上一口锅，在锅中倒入适量食用油，等待油的烧热。

6、油热后，把葱、姜、辣椒段、八角一同倒入油内煸炒一遍出味道。

7、然后把南瓜丝倒入油锅，铲子将南瓜和葱姜翻炒在一起，炒至五分熟时撒入少许鸡精。

8、姜鸡精搅拌进南瓜丝中，此时可以倒入少许生抽，盖上盖子，小火慢慢烧三分钟即可出锅。

热心网友时间：2024-12-04 21:21

1.清蒸南瓜
原料：南瓜一个。
做法：
1.将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。
2.将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。
3.将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。
4.放在蒸茏上蒸熟即可。
2.南瓜饼
原料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。
做法：
1.将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用。
2.坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金*即成。
3.南瓜绿豆汤
原料：老南瓜一斤、绿豆二两、盐适量。
做法：
1.绿豆洗净，放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。
2.锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。
3.当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。
4.放盐后煮两分钟。
5.搅匀后盛入汤盆即可上桌。

热心网友时间：2024-12-04 21:21

好吃的南瓜馒头的做法
用料面粉300–500g 酵母5g 南瓜
南瓜馒头的做法
步骤1
南瓜切成片上锅蒸二十分钟，熟透了筷子搅拌一下就可以
步骤2
这样就蒸好了，大概二十分钟
步骤3
筷子搅拌几下就成泥状
步骤4
酵母化成水或者直接放里都行，和南瓜面粉一起活成光滑面团，提示：根据你南瓜大小添加面粉也不一样，特别粘手是揉不成光滑面团的
步骤5这样就发好了步骤6蜂窝状，口感软硬正好，很有劲道的步骤7冷水蒸二十分钟关火，焖5分钟取出步骤8蒸好了，颜色很诱人吧
步骤9很有劲道的步骤10
多发一张照片看看，我就没放糖甜味正好，口感细腻