松软鸡蛋饼的做法步骤图,松软鸡蛋饼怎么做
发布网友
发布时间：2022-05-10 20:28
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热心网友
时间：2023-10-29 06:58
鸡蛋3个
普通面粉1碗（3人量）
盐适量
不粘平底锅1只
步骤
1
将鸡蛋用筷子打散，倒入盆中，加入面粉，适量水搅拌，调成稀一点的糊状，到锅能成型那种，不能太干或太稀。
步骤
2
平底锅加热，倒入一点点油，让油均匀的在锅流动一次，倒入少量面糊，用圆铁勺抹匀，小火，不停的摊面，类似早上铺摊煎饼那样抹平，很薄的饼就形成了，翻面儿，20秒盛出即可。
