[转载]切完山药或芋头手会又红又痒,怎么办?

发布网友发布时间：2022-05-10 20:22

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热心网友时间：2023-10-28 19:25

在给山药或者芋头剥皮时,双手就会非常痒.
原因:黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒.山药皮里的皂角素弄的手部非常痒.
解决办法:如果手很痒,可以把手仔细洗干净,然后把手沾满醋,连指甲缝隙都沾,过一会
这种痒就会逐渐消失(酸碱中和)也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,
这样能分解渗入手部的皂角素。
方法一：削去外皮时建议带手套
方法二：（针对芋头）剥皮可以轻松简单，而且不会把手弄的*的！准备一
锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。
起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力的除去外皮。