中国常见的植物油种类

发布网友发布时间：2022-05-10 20:23

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热心网友时间：2023-10-28 22:40

中国常见的植物油种类：

菜籽油：稍带绿色，口尝香中带点辣味，油沫发黄。

花生油：油色淡黄，细闻有花生味，油沫微呈白色。

大豆油：油色深黄，豆腥味较大，口尝有涩味，油沫发白。

葵花籽油：色泽清亮透明，芳香可口,炒菜不腻。

香油：棕红色，闻、尝都有浓浓的香味，适合做调料。

棉籽油：油色暗黄，口尝没有味，油沫发黄。

火麻油：稍带绿色，淡淡的清香，炒菜煮汤都宜。

近年来，中国食用植物油消费需求在总量上保持刚性增长的趋势，食用植物油行业整体上也取得了较快发展。2011年，中国食用植物油产量达到4331.9万吨，同比增长19.6%；表观消费量达到4976.7万吨，同比增长8.3%；营业收入达到7350.6亿元，同比增长27.9%。

随着原料稀缺、成本上升，*为维持社会生活的稳定而*产品价格，中国食用植物油行业毛利率仅维持在7.9%-9.1%之间，成本控制能力较弱的企业面临亏损甚至倒闭的危险。而在产业链中拥有原材料优势、品牌渠道优势的企业则较为有利，2011年益海嘉里、中粮集团、鲁花集团小包装食用油市场占有率分别达到50%、15%、8%，中国食用植物油行业呈现寡头竞争格局。

热心网友时间：2023-10-28 22:40

花生油、大豆油、葵花油、玉米油、芝麻油、菜籽油
至于价格也不知道你问的是毛油还是精炼油
精炼也分很多个级别，一级豆油与二*豆油价格相差也是很大的

热心网友时间：2023-10-28 22:41

从产量排序：菜籽油、大豆油、花生油、葵花油、玉米油、芝麻油，橄榄油
价格排序：橄榄油、葵花、芝麻、花生，玉米、大豆、菜籽
价格很难说，同一样东西各个公司差别叶很大

热心网友时间：2023-10-28 22:41

花生油、大豆油、葵花油……