海带,怎么做好。
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发布时间：2022-05-11 04:53
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时间：2024-02-09 11:30
主料：螃蟹100g、面条100g、海带丝20g、青菜叶25g
辅料：油适量、盐适量、大蒜
步骤一：海带丝浸泡，螃蟹清洗干净，青菜叶清洗干净，大蒜，面条准备好。
步骤二：螃蟹切成大块，青菜切好，大蒜切片。
步骤三：热锅冷油，放入大蒜和螃蟹煸炒。
步骤四：炒至螃蟹变红，加入适量的水。
步骤五：同时放入海带丝。煮至海带丝熟透，放入面条，煮至面条熟透。放入青菜叶。翻滚一下调味即可。
螃蟹营养价值：
1.螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。2.蟹黄中的胆固醇含量较高。3.螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。4.螃蟹中含有丰富的维生素D。
海带营养价值功效
1、延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
2、预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
3、祛痰
人们平常吃的海带。海带味咸，性寒，归肝、肾经，具有消痰软坚、利水消肿之功效，效果颇佳。
4、海带还富含硒，具有防癌的作用。
5、例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
