黑胡椒牛肉老了怎么办

发布网友发布时间：2022-05-11 04:45

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热心网友时间：2024-02-09 10:07

主料牛肉200g青椒1个红椒1个辅料大蒜1瓣香葱碎适量生姜丝适量黄酒2小勺盐1小勺白糖1小勺黑胡椒酱1汤匙黑胡椒粉1小勺玉米淀粉2小勺色拉油适量小苏打1小勺洋葱1/4个
步骤
黑胡椒牛肉的做法步骤11.准备材料。洋葱1小块、青椒1个、红椒1个、大蒜1瓣、生姜适量、牛肉200克。
黑胡椒牛肉的做法步骤22.牛肉清洗干净切小片，放在大碗中，加适量黄酒、黑胡椒粉、生姜丝、盐、清水拌均匀。加入玉米淀粉1小勺、小苏打1小勺拌匀腌制15分钟。腌好的牛肉加1小勺色拉油拌匀。
黑胡椒牛肉的做法步骤33.配菜切小块。姜切丝、大蒜切片。
黑胡椒牛肉的做法步骤44.黑胡椒酱2汤匙加1小勺生抽、1小勺玉米淀粉、1小勺白糖、适量清水调匀，混合成碗汁。
黑胡椒牛肉的做法步骤55.平底锅烧热，六分热，加入腌好的牛肉。
黑胡椒牛肉的做法步骤66.翻炒至变色，盛出备用。
黑胡椒牛肉的做法步骤77.锅中重新放油，油热加入姜丝、蒜片爆香。
黑胡椒牛肉的做法步骤88.加入所有配菜，翻炒至断生。
黑胡椒牛肉的做法步骤99.加入牛肉混合翻炒均匀。
黑胡椒牛肉的做法步骤1010.加入碗汁，炒至汤汁粘稠即可。
黑胡椒牛肉的做法步骤1111.出锅撒香葱碎。