煎蛋时把蛋煎糊了,说明煎蛋的时候温度是多少度

发布网友发布时间：2022-04-21 18:12

共5个回答

热心网友时间：2023-06-26 11:22

至少80度以上，油温最简单的控制方法就是用筷子直立油中，四周出现小泡泡的时候是60度左右，煎蛋的时候四五十度就可以了，打入之后，火关小点，稍停几十秒，用铲子翻过来，煎出来的鸡蛋取决你口感，可以嫩点，老点，都是时间上的问题了！

热心网友时间：2023-06-26 11:23

温度高了

热心网友时间：2023-06-26 11:23

300度左右

热心网友时间：2023-06-26 11:24

200摄氏度，用电磁炉试一下就行

热心网友时间：2023-06-26 11:24

时间长了都会糊·······除非你不开会火

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