丝瓜和俗称的“水瓜”是不是同一类瓜？
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发布时间：2022-04-21 18:21
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时间：2023-07-22 04:27
是的。
丝瓜在珠三角地区称水瓜，其味甘，性寒，无毒。归经，入肝、胃经。丝瓜具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容等功效。
丝瓜营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质。其所含的维生素B1可防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤，所以多食用丝瓜可以使皮肤洁白、细嫩。
扩展资料：
丝瓜除了肉质本身，丝瓜的全身都是宝：
1、丝瓜子：有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。
2、丝瓜络：性平味甘、清热解毒，活血通络，利尿消肿。
3、丝瓜根：活血，通络，消肿。
4、丝瓜藤：通经络，止咳化痰。
5、丝瓜叶：止血，化痰止咳，清热解毒。
需要注意的是，丝瓜多食也会引起滑肠腹泻，久病体虚弱、脾胃虚弱、体质虚寒、消化不良的人不宜多食。
参考资料来源：百度百科-丝瓜 （葫芦科属丝瓜属植物）
参考资料来源：人民网-中医教你夏季巧用丝瓜 保湿败火
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时间：2023-07-22 04:28
丝瓜分为有棱的和无棱的两类。有棱的称为棱丝瓜，瓜长棒形，前端较粗，绿色，表皮硬，无茸毛，有8～10条棱，肉白色，质较脆嫩。
棱的称为普通丝瓜，俗称“水瓜”。常见品种有：蛇形丝瓜和棒丝瓜。蛇形丝瓜又称线丝瓜，瓜条细长，有的可达1米多，中下部略粗，绿色，瓜皮稍粗糙，常有细密的皱褶，品质中等。
棒丝瓜又称肉丝瓜，瓜棍从短圆筒形至长棒形，下部略粗，前端渐细，长35厘米左右，横径3～5厘米，瓜皮以绿色为主。
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时间：2023-07-22 04:28
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时间：2023-07-22 04:29
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时间：2023-07-22 04:29
