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多吃盐和少吃盐分别有什么利弊?

发布网友 发布时间:2022-04-21 18:10

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5个回答

热心网友 时间:2022-07-14 07:17

一、吃盐过多对身体的危害:

1、易患高血压。盐可增加血液容量,增加血压。且盐可直接破坏血管壁,加速动脉硬化。

2、易患胃病。因为盐过高可促进胃酸分泌,破坏胃粘膜。高盐是导致胃癌的一个重要因素。

3、增加骨质疏松发病率。盐可促进钙流失,导致骨质疏松。

4、皮肤衰老。盐可促进皮肤细胞脱水,加速细胞老化。

二、吃盐过少对身体的危害:

专家指出,吃盐过少会增加患心脏病和中风的风险。

扩展资料

国际研究团队新发表的成果显示,将钠摄入量控制在每天3克~5克的范围内有益于心血管健康,过多或过少都有可能造成潜在的健康风险。

专家指出,对于钠摄入量本来已偏高的人群,更多的钠与血压上升、中风风险增加有关联,控制钠摄入量可能带来更明显的健康助益。但钠摄入量并非越低越好,摄入一定量的钠反而有助于降低心肌梗死风险以及总体死亡率。

参考资料来源:人民健康网-吃盐过多危害大 学会控盐有方法

参考资料来源:人民健康网-吃盐太少也易得心脏病

参考资料来源:人民健康网-吃盐太多太少都不好

热心网友 时间:2022-07-14 07:18

若长期过量食用食盐容易导致高血压、动脉硬化、心肌梗死、中风、肾脏病和白内障的发生;

虽然多吃盐有碍健康,饮食宜清淡,但并不是吃盐越少越好.盐是人们日常生活中不可缺少的食品之一,每人每天需要6~10克盐才能保持人体心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡,同时盐是咸味的载体,是调味品中用得最多的,号称“百味之祖(王)”。放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。

多吃盐容易引发高血压等常见疾病.多吃盐可以有补心润燥、泻热通便、解毒引吐、滋阴凉血、消肿止痛、止痒之功效;可以治疗食停上脘、心腹胀痛、胸中痰癖、二便不通、齿龈出血、喉痛、牙痛、目翳、疮疡、毒虫螫伤等症。适量就好..过多过少都不行。

热心网友 时间:2022-07-14 07:18

多吃盐的9大坏处:
  盐是人类吃了几千年的调味品,吃盐不就是升高血压么?我还没有高血压呢,为什么还要限盐呢?不妨看看下面这些麻烦事儿,问问自己,还想不想吃那么多盐。
  1 惹头疼。很多人都曾有这样的经验,吃了一顿丰盛的浓味大餐之后,就容易发生头疼的情况。有最新研究让受试者分别食用高盐、中盐、低盐的饮食各30天,结果发现,每天吃8克盐的人比那些吃4克盐的人头痛的次数多1/3以上。无论具体吃哪种食物,只要吃盐的量多,都会有同样的反应。这项研究确认,多吃盐可能与头痛密切相关。经常有头痛烦恼的朋友们,不妨试试少吃盐。
  2 增水肿。在体内的水分潴留情况和摄入钠的数量密切相关。一些血液循环不好的女性,虽然心脏、肾脏并无疾病,但却容易发生轻度的水肿,特别是月经来潮之前的几天,这种情况更为明显,脸上都看起来肿肿的。激素水平所带来的水分潴留增加状态,再加上大量摄入盐的作用,会加剧腹胀、脸肿、头疼等不适感觉。研究早已发现,高盐的饮食会促进组织水肿。长期苦于经前期综合征的女性,应当在经期之前主动控盐,吃较为清淡的食物。
  3 害嗓子。患有慢性咽炎的人,食物必须清淡。在食用盐分含量高的食物之后,很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加,嗓子不清。咽喉经常发炎、咳嗽不适的人,都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物,表面盐分很大的炒货如炒瓜子、炒花生、加了盐的各种坚果等,以及薯片之类含盐高的零食也都要少吃。
  4 损皮肤。吃盐多的时候,由于渗透压的作用,身体组织的水分会减少,排出身体的水分会增加,也不利于皮肤的保水。因此,少盐饮食是改善皮肤质量的一个重要措施。很多女生喝一两天果蔬汁会感觉皮肤舒服,并不是因为果蔬汁有什么神奇作用,而很大程度上是因为她们日常饮食的盐分过多。
  5 促胃癌。和加盐少的食物相比,盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度,使它对胃壁的保护作用下降,食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁,因而会促进多种胃病的发生。流行病学调查表明,盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。也就是说,饮食清淡少盐是有利于预防胃癌的因素。
  6 流失钙。钠摄入量过多的时候,身体会努力排钠,但同时会增加尿钙的排出量。对于钙摄入量本来严重偏低的国人来说,这简直是雪上加霜。所以,遵从“少吃盐等于多补钙”这句骨质疏松治疗医生常说的是明智的。
  7 减营养。在烹调的时候,特别是炒蔬菜时,如果早放盐,蔬菜组织会被“腌”出水,失去了细胞结构的保护,直接接触高温,会增加水溶性维生素如维生素C的损失。同时,蔬菜本来是钾、钙、镁元素的来源,有利控制血压和强健骨骼,多放盐烹调蔬菜,使钠的摄入量增加,就抵消了蔬菜这种健康效应。
  8 损害肾。多余的钠要从肾脏排出,故而多吃盐就会大大加重肾脏的负担。人们都知道,肾病患者要严格控盐。但是,在肾脏发生病变或肾功能受损之前,为什么不可以对我们的肾脏更关怀一些呢?为什么总要用高盐餐来挑战它的工作能力呢?
  9 升血压。
少吃盐的好处,当然是上面的反过来就行了。

热心网友 时间:2022-07-14 07:19

若长期过量食用食盐容易导致高血压、动脉硬化、心肌梗死、中风、肾脏病和白内障的发生;

虽然多吃盐有碍健康,饮食宜清淡,但并不是吃盐越少越好.盐是人们日常生活中不可缺少的食品之一,每人每天需要6~10克盐才能保持人体心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡,同时盐是咸味的载体,是调味品中用得最多的,号称“百味之祖(王)”。放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。

热心网友 时间:2022-07-14 07:19

蔬菜等天然食物提供身体所需要的足量的钠,摄取太多盐会导致水肿,而身体可能以高血压来排除多余的盐分。避免过咸不加盐可减少中风死亡风险及心脏病发作风险,血压不会因此升高,动脉不会因此变硬。
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