豆腐皮怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:11
共3个回答
懂视网
时间：2022-09-20 07:30
1、首先将豆腐皮切丝、锅内开水烫一分钟捞出浸入冷水、捞出沥干装盘。
2、然后将李锦记豉油淋入豆皮上、大约四勺左右、葱白和干辣椒切丝放上。
3、接着锅内油热、放入花椒大料、炸出香味、捞出杂物。
4、最后将热油浇在葱白和干辣椒上、拌匀即可。
懂视网
时间：2022-09-27 11:03
1、豆腐皮放在凉水里泡软，再多洗两遍，控掉水分。
2、锅中放入清水大火烧开，再放入豆皮煮几分钟，煮到豆皮发软就可以了
3、韭菜洗净，切成段。
4、豆腐皮切成条。
5、锅内放油加热，先放入豆腐皮翻炒一下，然后滴入少许生抽炒匀。
6、放入韭菜快速翻炒均匀。
7、关火，加入香油，盛盘即可。
懂视网
时间：2022-09-28 09:12
1、豆腐皮切丝，用热水烫一下。
2、青椒切圈，蒜切片，葱切葱花。
3、将切好的青椒 ，鸡精，盐，糖，孜然放在豆腐皮上。最上面放葱花，两勺辣椒面，蒜片。
4、烧花椒油，豆腐皮吃油 因此油可稍多一点，油热后倒在菜上。
5、最后浇点醋，少许酱油，拌匀开吃。
懂视网
时间：2022-09-28 09:12
1、豆腐皮切丝，用热水烫一下。
2、青椒切圈，蒜切片，葱切葱花。
3、将切好的青椒 ，鸡精，盐，糖，孜然放在豆腐皮上。最上面放葱花，两勺辣椒面，蒜片。
4、烧花椒油，豆腐皮吃油 因此油可稍多一点，油热后倒在菜上。
5、最后浇点醋，少许酱油，拌匀开吃。
热心网友
时间：2023-01-12 19:29
豆腐皮，在存放的时候还是需要放到阴凉的地方的，并且要避免让豆腐皮出现受潮的状况。
当豆腐皮放置的环境比较潮湿的时候，这样是很容易出现豆腐皮略显疲软的状况的。
豆制品中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、卵磷脂、钙质等，有效预防心血管疾病，促进骨骼发育，补充人体所需的营养物质，是很好的保健食品。
豆制品中食用最多的就是豆皮了，不仅做菜入味，口感也很不错，很多人喜欢吃。
热心网友
时间：2023-01-12 20:47
材料
韭菜，豆腐皮，花生油，香油
做法
1、韭菜洗净，切成段。
2、豆腐皮切成条。
3、锅内放油加热，先放入豆腐皮翻炒一下，然后滴入少许生抽炒匀。
4、放入韭菜快速翻炒均匀。
5、关火，加入香油，盛盘即可。
小诀窍
1、放入韭菜后一定要快速翻炒，韭菜炒过头就不好吃了！
2、因为豆腐皮本身就是咸的，不用加盐。
青椒炒豆腐皮
材料
青椒，豆腐皮，大蒜1瓣，盐，白糖
做法
1、青椒选择的秋天的薄皮椒，有红有绿，绿色的辣，红色的甜~ 青椒切成块。
2、豆腐皮切成三角形的块；大蒜切成片。
3、油烧热后大蒜爆香，同时倒入青椒和豆腐皮，放入盐和少许糖。
4、快炒，七八成熟起锅。
小诀窍
1、豆腐片吸油，大火快炒的过程中时时加一点水。水量以不烧糊为准，如果水量太多了辣椒成为煮熟的就不好吃了。
2、七八分熟才保证了营养，颜色和口感~ 总之，已经一抢而光了哈哈！
热心网友
时间：2023-01-12 22:22
