白菇怎么炒菜
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:15
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懂视网
时间：2022-11-19 12:40
1、材料：白蘑菇100g、青辣椒3根、蚝油适量、鸡精适量、盐适量、食用油适量。
2、做法：准备好事先要使用的食材，有白蘑菇100g，青辣椒3根，蚝油，鸡精，盐，食用油适量即可。把事先准备好要使用的白蘑菇去根部洗干净切成片，青辣椒洗干净剖开去籽斜切成片。往锅里放入适量的油后，随后开上大火，放入洗干净切成片的白蘑菇后进行爆炒几下子。接着放入把切好的青辣椒放入锅中一起翻炒一会，最后进行调味放入少量的蚝油和盐翻炒均匀，熟后即可起锅。
懂视网
时间：2023-02-04 22:34
白菇是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些白菇放在家中准备食用。然而一些朋友在买回白菇的时候，发现自己不知道如何炒好吃的白菇，不进行处理的白菇很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致白菇无法发挥其味道。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何炒好吃的白菇的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下炒好吃的白菇的步骤吧。
第一步：
挑选出白菇丢掉一些腐烂虫蛀的部分，洗干净后沥水。
第二步：
烧开一锅开水后加入少许食用油和盐，把白菇放入开水中烫三分钟捞出。
第三步：
锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蚝油以及少许生抽。
第四步：
加少许水以及味精调味后淋于白菇上，最后撒少许胡椒粉，放上葱花即可出锅。
看了我的方法，现在你学会如何炒好吃的白菇了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何炒好吃的白菇。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是白菇一般适合凉拌吃，所以我们在焯水的时候要注意时间，以免时间过长破坏了白菇的口感以及营养。以上就是炒好吃的白菇的步骤。
热心网友
时间：2023-02-04 19:42
需要准备材料：青椒3个，蒜3瓣，姜3片，葱适量，白菇20个，十三香适量，薄盐生抽适量，盐适量。
1、青椒、葱姜蒜切好。
2、将白菇切片。
3、将青椒白菇用盐水泡，然后洗净。
4、下锅爆香葱姜蒜末。
5、加入青椒白菇。
6、一起翻炒翻炒。
7、加入十三香。
8、加入薄盐生抽。
9、继续翻炒。
10、加入少许盐。
11、即可出锅。
